Χρύσω Λέφου

ΥΛΙΚΑΓια τη βάση15 σαβουαγιάρ1/3 φλ. γάλα2 κουταλιές κονιάκΓια την κρέμα5 φλ. γάλα5 κουταλιές κορν φλάουερ5 κουταλιές ζάχαρη1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας2 κουταλιές κακάο3 κουταλιές καλά...

ΥΛΙΚΑ1 κιλό μηροί από κοτόπουλο με κόκκαλο και πέτσα1 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι3 κουταλιές ελαιόλαδο¼ φλ. μέλι2 κουταλιές μουστάρδα Mild2...

ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. αλεύρι Φαρίνα2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι3 αυγά2/3 φλ. ζάχαρη½ φλ. ανάλατο βούτυρο λιωμένο1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας2 κουταλιές κονιάκ½ φλ. στραγγιστό...

ΥΛΙΚΑ2 φακελάκια (2Χ10γρ.) ζελατίνη σε σκόνη1/3 φλ. νερό3 φλ. χυμό ροδιού3 κουταλιές ζάχαρησπόρους από ρόδιλίγη δυόσμο για διακόσμηση ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα μπολ, ρίχνουμε το νερό και...

ΥΛΙΚΑΓια τη βάση• 1 ½ (200 γρ.) μπισκότα Digestive αλεσμένα• 1 φλ. (150 γρ.) μπισκότα biscoff αλεσμένα• 1/3 φλ. (45 γρ.) καρυδόψιχα• 1/3 φλ....

ΥΛΙΚΑ 2 ½ φλ. φασόλια μέτρια 2 φλ. πατάτες κομμένες σε κυβάκια 2 φλ. καρότα κομμένα σε κυβάκια 2 φλ. σέλερι κομμένο σε φετάκια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. κρεμμύδι...

ΥΛΙΚΑ 3 φλ. (450γρ.) αλεύρι Φαρίνα 3 κουταλάκια (24γρ.) μπέικιν πάουτερ Blossom 2 φακελάκια ζάχαρη με βανιλλίνη Blossom 1 ¼ φλ. (300γρ.) ζάχαρη1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού6 αυγά (Μ)...

ΥΛΙΚΑ2 φλ. νιφάδες βρώμης1 φλ. αλεύρι βρώμης1 κουταλάκι κανέλα2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι βανίλια1 πρέζα αλάτι1/3 φλ. σιρόπι σφενδάμου, (Pure Maple Syrup), Maple Joe¼...

ΥΛΙΚΑ 2 κιλά αρνί κομμένο σε μερίδες 1 ½ κιλό πατάτες 3 κουταλάκια αλάτι ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι 2 κουταλάκια ρίγανη 2-3 φύλλα δάφνη 1 ξυλάκι κανέλα 1 φλ. νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες,...

ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. νιφάδες βρώμης2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1 κοφτό κουταλάκι κανέλα1 πρέζα αλάτι2 φακελάκια βανίλια1 ½ φλ. μπανάνες ψιλοκομμένες2 αυγά½ φλ. γάλα αμυγδάλουΓια το...

ΥΛΙΚΑ8 φύλλα κρούστας1 χαλλούμι, 250γρ. τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη1/3 φλ. ελαιόλαδο1 βαζάκι (250γρ.) βιολογική μαρμελάδα σύκο με 100% από φρούτα, Rigoni di...

ΥΛΙΚΑ1 ψωμάκι μπριός με άνθρακα1 ψωμάκι μπριός με πέστο2 ψωμάκια μπριός με παντζάρι2 ψωμάκια για μπέργκερ6 κουταλιές ελαιόλαδο12 κουταλιές ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας2 κουταλάκια...

ΥΛΙΚΑ4 φιλέτα σολομού, 500γρ.4-5 παστά χρυσόμηλα (βερίκοκα) ψιλοκομμένα4 κουταλιές κονιάκ3 κουταλιές ελαιόλαδο2 κουταλιές βιολογική μαρμελάδα βερίκοκο Fior di Frutta, 100% από φρούτα2 κουταλιές χυμό...

ΥΛΙΚΑ¼ φλ. ελαιόλαδο1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες½ φλ. χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια½ φλ. premium λάντσιον μητ (Luncheon meat) Ma Ling, κομμένο σε...

ΥΛΙΚΑ4 φλ. γάλα4 κουταλιές κορν φλάουαρ Blossom4 κουταλιές ζάχαρη2 φακελάκια ζάχαρη με βανιλλίνη Blossom3 κουταλιές ανθόνερο½ φλ. χαλεπιανά (Φιστίκια Αιγίνης) ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα τηγάνι βάζουμε τα...

ΥΛΙΚΑ1 συσκευασία (250γρ.) βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου1 ½ φλ. (300γρ.) ζάχαρη άχνη1 κρόκο αυγού1 αυγό2 φακελάκια (20γρ.) ζάχαρη με βανιλλίνη Blossom1 πρέζα αλάτι¾...

ΥΛΙΚΑ2 φλ. αλεύρι Φαρίνα1 πρέζα αλάτι½ κουταλάκι ζάχαρη1 κουταλάκι μαγιά της στιγμής Blossom1 κουταλιά ελαιόλαδο2/3 φλ. χλιαρό νερόΓια την επικάλυψη2 φλ. διάφορα τυριά τριμμένα...

ΥΛΙΚΑ1 κιλό χοιρινό μπέικον κομμένο σε μεγάλους κύβους1/3 φλ. ελαιόλαδο1 ½ φλ. ξηρό κρεμμύδι χοντροκομμένο1 ½ κιλό κολοκάσι3 φλ. σέλερι κομμένο σε χοντρές φέτες1...

ΥΛΙΚΑ1 συσκευασία (185 γρ.) Tortilla Chips Chili Old El Paso1 φλ. τσένταρ τριμμένο στη λεπτή μεριά του τρίφτη1 φλ. κόκκινο τυρί τσένταρ (Red Leicester)1/3...

ΥΛΙΚΑ1 συσκευασία Fajitas the kit Old El Paso που περιλαμβάνει 8 μαλακές τορτίγιες, 1 μείγμα καρυκευμάτων για BBQ, 1 σάλτσα ντομάτας για γαρνίρισμα500 γρ....

ΥΛΙΚΑ• 4 τορτίγιες (Regular Flour Tortilla Super Soft & Flexible) Old El Paso• 3 κουταλιές ελαιόλαδο• 1 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη• 1 κουταλάκι πάπρικα• ½...