ΑρχικήΠοτάΔροσερά Ποτά

Δροσερά Ποτά

Mint Emerald                                   

ΥΛΙΚΑ 4 cl λικέρ πεπόνι  2 cl ρούμι 1 cl βερμούτ ξηρό 1.5 cl σιρόπι ιβίσκου    2 cl χυμό γκρέιπφρουτ 2 cl 7up ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο στο shaker και ρίχνετε όλα τα υλικά εκτός...

Valeria

ΥΛΙΚΑ  5 cl βότκα 2 σταγόνες bitter πορτοκαλιού 4 cl σιρόπι γιασεμιού 3 cl φρέσκο χυμό λάιμ 2.5 cl πουρέ dragonfruit κόκκινο (Πιτάγια) 3 cl σόδα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο στο shaker...

Erotica Sling                      

ΥΛΙΚΑ 4,5 cl κόκκινη ζιβανία 2 cl κουμανταρία             1 σταγόνα bitter πορτοκάλι        1 cl σιρόπι αμυγδάλου 1 κουτάλι χαρουπόμελο               1 cl φρέσκο χυμό λεμόνι               7 cl χυμό σταφυλιού       ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο...

Dr. Drink

ΥΛΙΚΑ 5 cl βότκα 3cl σιρόπι βασιλικού 3 σταγόνες bitter αγγουράκι   8 κομμάτια φράουλας 10 cl τόνικΕΚΤΕΛΕΣΗΡίχνετε όλα τα υλικά στο ποτήρι, εκτός από το...

Αϊράνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάτε στο µπλέντερ (ή µε το µιξεράκι για φραπέ) γιαούρτι µε νερό, αλάτι και λίγο ξηρό δυόσµο. Η αναλογία είναι 3 µέρη γιαούρτι µε...

Θρεπτικός χυμός με φρούτα, καρότο και τζίντζερ

ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα)• 2 μήλα• 1 καρότο• 1 πορτοκάλι• 1 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη ή 1 κοφτή κουταλιά φρέσκο• Πάγος ΕΚΤΕΛΕΣΗΞεφλουδίζετε τα μήλα και...

Milkshake με παγωτό, σαντιγί και σιρόπι φράουλας

ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. παγωτό φράουλα2/3 φλ. γάλα1 φλ. κρέμα γάλακτος παγωμένη2 κουταλιές ζάχαρη άχνη1 φακελάκι (10γρ.) ζάχαρη με βανιλλίνη Blossom Φράουλες για το στόλισμα Σιρόπι φράουλας...

Θρεπτικός χυµός µε µήλο, καρότο, πορτοκάλι και τζίντζερ

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ) 2 µήλα 1 καρότο 1 πορτοκάλι1 κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη ή 1 κοφτή κουταλιά φρέσκοΠαγάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε τα µήλα, το καρότο και το πορτοκάλι στον...

Σπιτικό σιρόπι-squash από μύρτιλα

Ένα εκπληκτικό σιρόπι-squash πολύ φρουτώδες και πεντανόστιμο που έχει πολλές χρήσεις. Γίνεται και με φρέσκα αλλά και κατεψυγμένα φρούτα. Χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για...

Αντιοξειδωτικό νερό με φρούτα και λάιμ

Από τον σεφ Ηρόδοτο Αποστόλου ΥΛΙΚΑ• 8-10 φράουλες• 20 μύρτιλα (blueberries)• 10 φύλλα φρέσκου δυόσμου• 2 λάιμ ο χυμός• 1 λίτρο παγωμένο νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗΞεπλένετε καλά τα...

Σπιτική λεµονάδα

ΥΛΙΚΑ4 φλ. φρέσκο χυµό λεµονιού4 φλ. ζάχαρη1 φλ. νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε µία κατσαρόλα βάζετε τη ζάχαρη και το νερό. Τη βάζετε στη φωτιά και µόλις λιώσει...

Berry kefir smoothie

Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, RD, MSc Ειδική επιστήμονας του Ευρωπαικού Πανεπιστημίου Κύπρου Ιατρικό Κέντρο Δικταίον Συστατικά 1½ φλ. κατεψυγμένα μικτά μούρα 1 φλ. κεφίρ ½ μπανάνα 2 κ. γλ....

Λεμονάδα

Προσοχή! Το σιρόπι λεμονάδας έχει ημερομηνία λήξεως: 1-1 ½ μήνα στο ψυγείο! Αν θέλετε να έχετε λεμονάδα όλο το καλοκαίρι, κάνετε το σιρόπι «παγάκια»...

Smoothie με κόκκινα φρούτα

Υλικά (Για 3 άτομα) 2 φλ. mix Fruit Εκλεκτή σοδειά, 1 μπανάνα κομμένη σε 3-4 κομμάτια, 1 κουταλιά λιναρόσπορο, 1 κουταλιά βρώμη, 1 φλ. γάλα, 2 κουταλιές μέλι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπλέντερ...

Smoothie με μπανάνα

Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, RD, MSc Ειδική επιστήμονας του Ευρωπαικού Πανεπιστημίου Κύπρου Ιατρικό Κέντρο Δικταίον Συστατικά 1 μεγάλη μπανάνα 110γρ. γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά 60ml γάλα ημιάπαχο 1 κ....

Γρανίτες

Συστατικά Γρανίτα µάνγκο 3 φλ. ψιλοκοµµένο ώριµο µάνγκο, 1 φλ. νερό, 2 λάιµ, ο χυµός, 50 γρ. (1/4 φλ.) ζάχαρη. Γρανίτα ανανά 200 γρ. (1 φλ.) ζάχαρη, 1 φρέσκος ανανάς, 125 ml...

Κοκτέιλ μηλόπιτας

Ένα αλλιώτικο κοκτέιλ από την Άρτεμις Ευαγόρου. Συστατικά 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. νερό 2 μεγάλα ξυλάκια κανέλας Φλούδα, λεπτά κομμένη από μισό πορτοκάλι Φλούδα από ένα μεγάλο κόκκινο μήλο 1...

Welcoming drink με φρούτα και φρέσκο δυόσμο

Μία δροσερή συνταγή από την Λάουρα Κολοκασίδου. Συστατικά Φέτες πορτοκαλιού Φέτες από ένα λάιμ Αχλάδι ή άλλο φρούτο 2 κουταλιές ζάχαρη 2 κουταλιές λεμονάδα σπιτική Φρέσκος δυόσμος Βήματα Αναμιγνύετε όλα τα υλικά, προσθέτοντας...

Smoothie με blueberries και κακάο

Μία συνταγή από τα κορίτσια του food blog «Breakfast Lovers», Δήμητρα Πέτρου και Σταύρη Καουράνη. Συστατικά 2 μπανάνες που έχουμε προηγουμένως καταψύξει 1 φλιτζάνι blueberries 1 αβοκάντο 2 κουτάλια...

Smoothie με αγγούρι και βασιλικό

Συστατικά 1 φλ. κεφίρ χωρίς λιπαρά ½ φλ. γιαούρτι στραγγιστό 2 μικρά αγγουράκια 8 φύλλα βασιλικού ½ κουταλάκι αλάτι 3-4 παγάκια Βήματα Ξεπλένετε τα αγγουράκια, τα στεγνώνετε και τα ψιλοκόβετε....

Smoothies με καρπούζι και γιαούρτι

Συστατικά 2 φλ. καρπούζι χωρίς κουκούτσια κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές μέλι 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό 2 φλ. παγάκια Βήματα Βάζετε το καρπούζι στην κατάψυξη για 3-4 ώρες ή για...