ΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Ρολά σφολιάτας

Υλικά  (για 36 - 40 κοµµάτια) Ρολά-πίτσα  1 έτοιµο ξεπαγωµένο φύλλο σφολιάτας, 6 κουταλιές (κοφτές) έτοιµη σάλτσα ντοµάτας, 100 γρ. πολύ λεπτές φέτες προσούτο, 1 φλ. τριµµένο τυρί provolone ή κεφαλοτύρι ή...

Σαλάτα με κοτόπουλο, βατόμουρα και μανούρι

Συστατικά 1 συσκευασία (150 γρ.) ανάμικτα μαρούλια 2 φλ. γλιστρίδα μόνο τα φύλλα 3 κουταλιές αμύγδαλα φιλέ 20 βατόμουρα 1 κόκκινο μήλο κομμένο σε φέτες 200 γρ. μανούρι ή άλλο...

Καλώς ήλθατε στις Χρυσές Συνταγες!

Οι καλύτερες δοκιμασμένες συνταγές τώρα και online. Με τη στήριξη των πιο έγκυρων περιοδικών μαγειρικής της Κύπρου το site xrysessyntages.com είναι η πιο αξιόπιστη πηγή για πετυχημένες, πρωτότυπες και λαχταριστές προτάσεις μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

Κινέζικο κοτόπουλο µε µανιτάρια

Υλικά  (για 4 άτοµα) 3 φιλέτα κοτόπουλου, 250 γρ. µέτρια µανιτάρια   (14-15 περίπου)  σε φετάκια, 2 σκελίδες σκόρδο (ή 1 µικρό κρεµµύδι) ψιλοκοµµένες,  3 κουταλιές λάδι, 1 κουταλάκι σησαµέλαιο, αλάτι, πιπέρι. Μαρινάτα 3 κουταλιές...

Ψητό κουνουπίδι γιαχνί με ελιές

Υλικά 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξηρά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κονσέρβα (400γρ.) συσκευασμένες ντομάτες, τριμμένες 1 κουταλιά ξίδι βαλσαμικό 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 ½...

Cheesecake σοκολάτας με κέικ

Ένας θεσπέσιος συνδυασμός σοκολάτας και τυριού. Τραγανό μπισκότο στη βάση και υπέροχη γέμιση που αφήνει μια βελούδινη αίσθηση στον ουρανίσκο. Τα δε πεκάν το...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ VIDEO

Χρύσω Λέφου

Editors Picks

ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Αφέλια φουρνιστά

Από τη Γαλάτεια Παμπορίδη Παρόλο που δεν τα τρώω συχνά, τα αφέλια ήταν ανέκαθεν από τα αγαπημένα μου φαγητά. Κρασάτες μπουκιές χοιρινού, πασπαλισμένες με μπόλικο...

Γαλάτεια Παμπορίδη

cuisinovia

ΕΙΔΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κέικ για χορτοφάγους

Ένα πρωτότυπο κέικ για χορτοφάγους από την Αριάδνη Αδαμίδου, δημιουργό του AMchic και του Innocent Temptations, (vegan/raw candy tables για βαφτίσεις και πάρτι) Συστατικά ¾ ποτηριού...

ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ