arlycobbq

ΚΡΕΑΣ

Σπιτικός χοιρινός γύρος, τζατζίκι και κρεμμύδι σε πίτα

ΥΛΙΚΑ Για τον γύρο: 800 γρ. Χοιρινό Μπέικον σε φέτες Arlyco Για τη μαρινάδα: 50 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 25 γρ. μουστάρδα 20 γρ. χυμό λεμονιού 15 γρ. ξίδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1 κ.γλ. ρίγανη Αλάτι και λίγο...
ΚΡΕΑΣ

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα φέτας και πατάτες

ΥΛΙΚΑ Για τις μπριζόλες: 3 χοιρινές μπριζόλες καρέ Arlyco Για τη μαρινάδα: 50 γρ. ελαιόλαδο 25 γρ. χυμό λεμονιού 20 γρ. μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο Λίγη ρίγανη ξηρή 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα Αλάτι και πιπέρι Για τη σάλτσα φέτας: 150 γρ. φέτα 80 γρ. στραγγιστό...