Cheesecake

00:24:33

Αλμυρό τσίζκεϊκ με μανιτάρια και κολοκύθα

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση • 2 φλ. αλεσμένο ψωμί • ¾ φλ. παρμεζάνα τριμμένη • 1 κουταλάκι Italian seasoning • 80γρ. λιωμένο βούτυρο, ανάλατο Για τη γέμιση • 2 κουταλιές βούτυρο...
00:17:46

Τσίζκεϊκ σοκολάτα-βανίλια

Υλικά 200 γρ μπισκότα τύπου Digestive 1 κουτάλια κακάο 1 κουταλιά ζάχαρη καστανή 70 γρ βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 1 κουταλιά καφέ στιγμιαίο 1 ½ κουταλιά ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουταλιές νερό που...
00:15:10

Μπάρες τσίζκεϊκ με πραλίνα φουντουκιού

ΥΛΙΚΑΓια τη βάση:• 12 μπισκότα τύπου Digestive• 2 κουταλιές μαλακή καστανή ζάχαρη• 1 κουταλιά κακάο• 90 γρ. βούτυρο λιωμένο• 1/2 φλ. φουντούκια καβουρδισμέναΓια τη...
00:17:53

Cheesecake σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 180 γρ μπισκότα βουτύρου 75 γρ φουντούκια, χοντροαλεσμένα 2 κουταλιές ζάχαρη καστανή (34 γρ) 1 κουταλιά κακάο (10γρ) 100 γρ βούτυρο λιωμένο Για το cheesecake 80 ml νερό...

Cheesecake με αναρή και μαρμελάδα μόσφιλο

Υλικά Για τη ζύμη: 200 γρ αλεύρι φαρίνα ½ κουταλάκι τσαγιού Baking Powder 100 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 70 γρ. ζάχαρη 1 αυγό Βανίλια Για τη γέμιση: 900 γρ. αναρή ανάλατη 200 γρ....

Το πιο απλό τσίζκεϊκ

Η βασική, κλασική συνταγή για ένα τέλειο, κρεμώδες τσίζκεϊκ “New York” Χρόνος: 1 ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 12 άτομα): 250 γρ. μπισκότα Digestive 1 κοφτό κουταλάκι...
00:20:52

New York Cheesecake

Υλικά 250 γρ. μπισκότα τύπου “digestive”100 γρ. βούτυρο ανάλατο800 γρ. τυρί κρέμα275 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική300 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)5 μεγάλα αυγά1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας2...

Μίνι τσίζκεϊκ

Χρόνος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 12 κομμάτια) Κρούστα βάσης: 1 φλ. αλεσμένα μπισκότα Digestive 4 κουταλιές λιωμένο βούτυρο Γέμιση: 450 τυρί κρέμα (Cream Cheese), πλήρες, ξεπαγωμένο ½ φλ. ζάχαρη 1...
00:20:15

Cheesecake με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα

ΥΛΙΚΑΓια τη βάση• 1 ½ (200 γρ.) μπισκότα Digestive αλεσμένα• 1 φλ. (150 γρ.) μπισκότα biscoff αλεσμένα• 1/3 φλ. (45 γρ.) καρυδόψιχα• 1/3 φλ....

Πανεύκολο cheesecake με μαρμελάδα από άγρια μύρτιλα

ΥΛΙΚΑΓια τη βάση1 φλ. μπισκότα Digestive αλεσμένα3 κουταλιές βούτυρο ανάλατο λιωμένοΓια την κρέμα1 συσκευασία (200γρ.) τυρί κρέμα (Cream Cheese)1 φλ. στραγγιστό γιαούρτι2 κουταλιές ζάχαρη...

Vegan «τσίζκεϊκ» λεμόνι με χαρουπόμελο

Χρόνος: 20 λεπτά + 7 ώρες αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 8 μερίδες): Για την κρούστα: 1/3 φλ. τριμμένη καρύδα (ινδοκάρυδο) 1/3 φλ. αμύγδαλα αλεσμένα σε σκόνη 2 κουταλιές...

Cheesecake με γέμιση φρούτου φραγκοστάφυλο

Για τη βάση1 συσκευασία (325γρ.) μπισκότα digestive1/3 φλ. (85γρ.) βούτυρο ανάλατο λιωμένοΓια την κρέμα2 φλ. (500 γρ.) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά παγωμένη2 συσκευασίες...

Τσίζκεϊκ με αναρή και λεμόνι

Χρόνος: 1 ½ ώρα + 5 ώρες αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά ( για 8-10 άτομα): 500 γρ. φρέσκια αναρή (όχι μειωμένων λιπαρών), λιωμένη με πιρούνι 500 γρ....

Τσίζκεïκ σουφλέ

Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 6-8 άτομα): 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε μικρά κομματάκια 250 γρ. τυρί κρέμα, ξεπαγωμένο 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας ½ φλ. ζάχαρη (δες...

Cheesecake σοκολάτα-βανίλια

ΥΛΙΚΑ • 200γρ. μπισκότα τύπου Digestive ή Biscoff • 1 κουτάλια κακάο • 1 κουταλιά ζάχαρη καστανή • 70γρ. βούτυρο ανάλατο, λιωμένο • 1 κουταλιά καφέ στιγμιαίο • 1 ½...

Μπάρες τσίζκεϊκ με κρέμα κακάο

ΥΛΙΚΑΓια τη βάση:• 180 γρ μπισκότα Lotus biscoff ή Digestive• 2 κουταλιές μαλακή καστανή ζάχαρη • 1 κουταλιά ΙΟΝ κακάο• 90 γρ βούτυρο λιωμένο• 1/2...

Εύκολο τσίζκεϊκ λεμόνι με ζαχαρούχο γάλα

Χρόνος: 1 1/4 ώρα + 7 ώρες αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 8-10 άτομα): 125 γρ. μπισκότα Digestive χωρίς ζάχαρη 1 κονσέρβα (395-400 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 750 γρ....

Κέικ – τσίζκεϊκ

Χρόνος: 1 ώρα + 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 10-12 άτομα): 225 γρ. βούτυρο (1 φλ.) + επιπλέον για τη φόρμα 2 φλ. απλό αλεύρι +...

Cheesecake με σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 1 συσκευασία (325γρ.) μπισκότα digestive 1/2 φλ. (70γρ.) φουντούκια ½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για την κρέμα 2 συσκευασίες (2Χ170γρ.) κουβερτούρα γάλακτος Nestlé Dessert 3 συσκευασίες...

Cheesecake με άσπρη σοκολάτα και βατόμουρα

Tα βατόμουρα ή αλλιώς φρούτα του δάσους ανήκουν στη μεγάλη οικογένεια των superfoods, αφού περιέχουν πολύτιμα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Α, C, Ε,...

Cheesecake millefeuille

Με την Ελένη Μαρτίδου Συστατικά 1 πακέτο σφολιάτα, 500 γρ. φυτική κρέµα για σαντιγί, ζάχαρη άχνη, φρούτα του δάσους ή φράουλες ψιλοκοµµένες, φυλλαράκια δυόσµου για το γαρνίρισµα, 1 πακέτο κρεµώδες τυρί. Βήματα Κόβω...