Πιερής Παναγή

Μια κρύα τάρτα που μπορεί να συμπληρώσει το μενού σας ή να την φάτε ως κυρίως πιάτο με μια δροσερή σαλάτα. Συστατικά Για τη ζύμη 250 γρ....

Μια δροσερή, ελαφριά τάρτα με γιαούρτι, μέλι και καρύδια που γίνεται πανεύκολα. Το μόνο που θα χρειαστεί είναι να κάνεις υπομονή μέχρι να παγώσει! Συστατικά 1...

Ένα χορταστικό κέικ για το απόγευμα ή ως κολατσιό στο γραφείο. Χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία το μόνο που χρειάζεται είναι να κάνει υπομονή προτού το...

Ένα υπέροχο και εύκολο παγωτό πραλίνα που φτιάχνεται με ελάχιστα υλικά. Το μόνο θέμα είναι πόσο θα προλάβετε να φάτε αφού θα γίνει ανάρπαστο! Συστατικά Για...

Τραγανή βάση και ένα αφράτο, μυρωδάτο μείγμα θα δώσουν χαρά, γλύκα και μπόλικα επιφωνήματα στα απογεύματά σας. Συστατικά Υλικά (Για 10-12 άτομα) Βάση 1 κουτί μπισκότα πτι μπερ...

Υλικά 4 μεγάλες πατάτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους ½ κουταλάκι μπούκοβο 2 φλ. baked beans (μικρά φασολιά σε σάλτσα) 1 κουταλιά...

Μια συνταγή που χάνεται στα βάθη των αιώνων, φερμένη από την Μικρά Ασία, με αρώματα και μυρωδιές που κερδίζουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο! Συστατικά 1...

Σπιτική κρέμα φιστικοβούτυρου και μπισκότα από μείγμα brownies που λιώνουν στο στόμα! Ένα πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Συστατικά Για τα brownies 350 γρ....

Συνταγή της θείας Στέλλας που σημαίνει εγγύηση! Ένα κέικ υγρό όσο πρέπει ενώ για τους αμετανόητους φαν της υπάρχει ζεστή σοκολάτα στο πλάι για...

Μια συνταγή που δεν χρειάζεται μίξερ ή πολύπλοκα εργαλεία κουζίνας. Γίνεται σε ένα σκεύος ενώ η γεύση του αποζημιώνει και τους πλέον δύσπιστους. Συστατικά 110 γρ....

Συστατικά 3 μικρά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 φλ. (500 γρ.) ζωμός λαχανικών 15-20 ντοματίνια 4 κλωνάρια κόλιαντρο ½ κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλιά χυμό λεμόνι 500 γρ. γλυκοπατάτες Αλάτι, πιπέρι 1 κουταλάκι...

Τραγανή και αεράτη μαρέγκα με γέμιση σοκολάτας και σαντιγί γαρνιρισμένη με φράουλες. Το ιδανικό επιδόρπιο για τη βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου και όχι μόνο!...

Μια εύκολη συνταγή που σερβίρεται ως πρώτο πιάτο και που δεν υπάρχει περίπτωση μην εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας καθώς σε 4 μόνο κινήσεις είναι...

Εύκολο, χυλωμένο και γευστικό! Το ριζότο ευτυχώς ξέφυγε απ’ τα ιταλικά του όρια και σήμερα θεωρείται ένα απ’ πιο αγαπημένα πιάτα στον κόσμο. Ταιριάζει...

Συστατικά 1 μεγάλο μπρόκολο Αλάτι, πιπέρι Νερό Μερικές κουταλιές γιαούρτι Βήματα Πλένουμε καλά το μπρόκολο και κόβουμε, σε μια επιφάνεια κοπής μόνο τα μπουκέτα.Τα προσθέτουμε σε μπόλικο αλατισμένο νερό που...

Μια light, θρεπτική και εύγεστη σαλάτα. Φτιάχνεται πανεύκολα και είναι ιδανική για μεσημέρι ή βράδυ! Συστατικά 1 φλ. (200 γρ) κινόα 1 ¼ φλ. (300 ml.) Ζωμός...

Αφράτη ζύμη και μυρωδάτη γέμιση σε μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή που σερβίρεται ως πρώτο πιάτο ή κυρίως, μαζί με φρεσκοκομμένη σαλάτα! Καλή όρεξη! Συστατικά Για τη...

Άπαχο, ελαφρύ και δροσιστικό το παγωτό γιαούρτι αποδεικνύεται ως το τελευταίο trend της εποχής. Δοκίμασε το στο σπίτι σου χωρίς παγωτομηχανή. Συστατικά ½ κιλό στραγγιστό γιαούρτι 300...

Είναι εύκολα, χωρίς έξτρα συντηρητικά και μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας στο γραφείο ή να τα βάλετε στη τσάντα του παιδιού σας! Θα...

Με ρίζες απ’ το Βιετνάμ αυτό το πιάτο αποτελεί μια υγιεινή παραλλαγή των κινέζικων spring rolls. Ένα χορτοφαγικό πιάτο με λίγες θερμίδες αλλά πολλή...

Μια εύκολη, γρήγορη και light συνταγή που σερβίρεται ζεστή ή κρύα, μεσημέρι ή βράδυ. Συστατικά 1 πακέτο μακαρόνια (σπαγέτι ή fusilli) 1 ματσάκι βασιλικό 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλιτζάνι...