ΑρχικήAdvertorial

Advertorial

Εσύ έχεις δοκιμάσει το «κολοκάσι» της Καραϊβικής;

Από την πρώτη μέρα που γνωριστήκαμε, η ευγένεια και η εξωτική της ομορφιά ήταν κάτι που δεν μπορούσες να προσπεράσεις. Έκανα τη σύνδεση με...

Κοτόπουλο Σετσουάν: ένα εμβληματικό πιάτο της κινέζικης κουζίνας 

Το κοτόπουλο Σετσουάν είναι ένα πικάντικο πιάτο με τραγανό κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά που προέρχεται από την περιοχή Σετσουάν της Κίνας. Δείτε παρακάτω την...

Αν δεν φάω κρέας, είναι λες και δεν έχω φάει… ΝΟΤ!

Σκέψεις γύρω από τη διατροφή με αφορμή το τελευταίο σεμινάριο Vegan μαγειρικής στη Lidl Food Academy. Το 2011 επέστρεψα από τις σπουδές μου από το Λονδίνο...

Έφαγα με τη μαμά 150 λουλούδια σε ένα Σάββατο

Είναι κάποια μικρά πράγματα για το φαγητό που απολαμβάνεις κάθε μέρα, που τα ‘χεις δεδομένα. Αρκεί όμως να μάθεις κάτι παραπάνω για την ιστορία...

«Το platter ουδείς εμίσησε»

Οκ. Είμαι λίγο περίεργη στο φαγητό. Δεν τρώω αρνί, δεν τρώω ψάρι, δεν τρώω κανένα θαλασσινό δηλαδή, με τα φρούτα δεν τα πάω πολύ...

Λίγο πριν τις Εντελώς Αληθινές Διακοπές μου

Έκλεισα την πόρτα, φόρεσα τη ζώνη και ξεκίνησα. Μηχανικά πάτησα το κουμπί του ραδιοφώνου. “Όλα σε θυμίζουν” θυμήθηκε ο επίσης αγουροξυπνημένος παραγωγός, θυμίζοντάς μου...

Πόσο χάρηκα τον Μεγάλο Καυγά του Πάσχα!

Το σκεφτόμουν για μέρες και όταν αντίκρισα τον κόσμο, το εγκάρδιο καλωσόρισμα της Έλενας και αμέσως μετά, τον μπουφέ του προγεύματος και τα πρόσχαρα...

Αυτό το πασχαλινό μου τραπέζι δεν θα μοιάζει με κανένα άλλο!

Η κατάμεστη είσοδος μοσχομύρισε καφέ και τα πρόσωπα - ή ό,τι τέλος πάντων μπορούσες να δεις πίσω από τις μάσκες - φώτισαν στο αρωματικό...

6 μικρά μυστικά για καθημερινούς σεφ

«Θα του βάλω καφέ γιατί τον έφερα με το ζόρι!» μου λέει με χαμόγελο και πονηριά στο μάτι μια νεαρή ‘συμμαθήτρια’. Καθώς γεμίζω με...

10 μυστικά μαγειρικής που μακάρι να γνώριζα νωρίτερα

Είναι όμορφο να περπατάς στην πόλη μας ηλιόλουστο πρωί Σαββάτου. Φτάνοντας στην Lidl Food Academy, και αφού έκανα το απαραίτητο rapid test που παρέχουν...