LIFE

Μπισκότα σοκολάτας Vs Μπισκότα με ταχίνι

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Μπισκότα σοκολάτας ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 116 kcal (ανά μερίδα) γρ. ΠΡΩΤΕΐΝΕΣ: 3.5γρ. ΛΙΠΟΣ: 5.8 γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 3 γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 0.8mg ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 10 ΜΕΡΙΔΕΣ 1φ (240γρ.) γάλα - εβαπορέ άπαχο 1φ (240γρ.)...

Smoothie με μπανάνα και αβοκάντο

ΑΝΤΡΙΑ ΧΡΙΣΤΟΦΗ  κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος Συστατικά 1 μπανάνα ξεφλουδισμένη κατεψυγμένη ½ ώριμο αβοκάντο ξεφλουδισμένο 1 κουταλιά λάδι καρύδας Νερό. Βήματα Βάζετε όλα τα συστατικά της συνταγής σε ένα μπλέντερ και τα...

Φλαούνες με αναρή Vs Κυπριακές φλαούνες

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Φλαούνες με αναρή Κυπριακές φλαούνες ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 206kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 10γρ. ΠΡΩΤΕΐΝΕΣ: 17γρ. ΛΙΠΟΣ: 11γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 70 mg Ζύμη: 5 φλ. αλεύρι (2φλ. ολοσίταρο +3φλ. άσπρο αλεύρι) 1 φλ. χυμό πορτοκάλι νερό...

Τσουρέκια με λιγότερες θερμίδες Vs Tσουρέκι

ΦΑΕ ΑΥΤΟ ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 70kcal (ανά μερίδα (30γρ.) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 11γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 2γρ. ΛΙΠΟΣ: 2,1γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 7mg ΥΛΙΚΑ (6 τσουρέκια από 15 φέτες το καθένα 30γρ. κάθε φέτα) 2 (18γρ.) φακελάκια μαγιά ή 60γρ....

Μελιτζάνες και γιαούρτι Vs Μουσακάς

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Μελιτζάνες και γιαούρτι ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 455kcal (ανά μερίδα) ΛΙΠΟΣ: 17g ΠΡΩΤΕΐΝΕΣ: 23g ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 60g ΧΟΛΗΣΤΕΡINH: 10mg ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 2 μελιτζάνες σε φέτες (μεγάλες) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 κολοκυθάκια σε φέτες 4 (416γρ)...

Δούκισσα

Με τη δρα Ελένη π. Ανδρέου DProf, RD, LD κλινική διαιτολόγο – διατροφή και αγωγή υγείας Συστατικά 2 (300γρ.) κουτιά μπισκότα morning coffee ½ φλ. (75γρ.) σκόνη...

Ποτό για αποτοξίνωση

Με τη δρα Ελένη π. Ανδρέου DProf, RD, LD κλινική διαιτολόγο – διατροφή και αγωγή υγείας Συστατικά ½ (70γρ.) μήλο, ψιλοκομμένο ½ (42γρ.) λεμόνι, στυμμένο ½ φλ. (78γρ.)...

Κογχύλια στο φούρνο με σάλτσα μανιταριών Vs Πικάντικη σαλάτα ζυμαρικών και χοιρινό

Mε τη ΔΡΑ ΕΛΕΝΗ Π. ΑΝΔΡΕΟΥ DProf, RD, LD κλινική διαιτολόγος – διατροφή και αγωγή υγεία [email protected] Συστατικά #Φάε αυτό# 4 φλ. μακαρόνια (shells) μικρές 1 φλ. cottage cheese 90γρ....

Σαλάτα με σύκα, φουντούκια και cottage cheese

Mε τη δρα Ελένη π. Ανδρέου DProf, RD, LD κλινική διαιτολόγο – διατροφή και αγωγή υγείας Συστατικά 4 φλ. (220γρ.) μαρούλι, Iceberg 10 (190γρ.) παστά σύκα 30γρ. φουντούκια...

Χορτοφαγικά μακαρόνια στο φούρνo

Με τη δρα Ελένη π. Ανδρέου DProf, RD, LD κλινική διαιτολόγο – διατροφή και αγωγή υγείας Συστατικά 2 2/3 φλ. (176γρ.)μακαρόνια (κογχύλια). #Για τη γέμιση# (80γρ.) τυρί διαίτης...

Πατατομπιφτέκια

Με τη δρα Ελένη π. Ανδρέου DProf, RD, LD κλινική διαιτολόγο – διατροφή και αγωγή υγείας Συστατικά 720γρ. πατάτα βραστή ½ φλ. 50γρ. σέλινο ψιλοκομμένο ½ φλ. 60γρ....

Ταρτάρ από τόνο και τόφου

Από την Ευγενία Μιχαήλ διαιτολόγο - διατροφολόγο, [email protected] Συστατικά 200γρ. τόνο σε νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό 2 σαρδέλες ψιλοκομμένες 50γρ. τόφου κομμένο σε κύβους 50γρ. τυρί 100γρ. cottage cheese Αλάτι, πιπέρι. Βήματα Μ’...

Σύκα στο ιταλικό ζαμπαλιόνε

Aπό την Ευγενία Μιχαήλ διαιτολόγο - διατροφολόγο, [email protected] Συστατικά 2 Κ αμύγδαλα 4 μεγάλα σύκα 2 κρόκους αυγών 6 Κ ξηρό λευκό κρασί 1 Κ χυμό λεμονιού 2 Κ καστανή ζάχαρη. Βήματα Προθερμαίνετε το...

Μπάρες με αμύγδαλα

Από την Ευγενία Μιχαήλ διαιτολόγο - διατροφολόγο, [email protected] Συστατικά #ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΠΑΡΕΣ# 375γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ. μπέικιν πάουντερ 125γρ. βούτυρο 500γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά 7 ml βανίλια 30γρ. σοκολάτα μαύρη...

Ρύζι με τόνο

Αλεξία Γ. Ποταμίτου διαιτολόγο - διατροφολόγο, BS, MS (USA), PhD can [email protected] Συστατικά 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 1 κούπα λαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα (αρακά, καρότο, φασολάκια... Υπάρχουν στους καταψύκτες των...

Μην ξεχνάτε το τσάι

Από τα πιο δημοφιλή ροφήματα μετά το νερό και τον καφέ. Κι ευτυχώς, γιατί το τσάι είναι αντιοξειδωτικό, προστατεύει την καρδιά, βοηθά στο αδυνάτισμα...

Η θρεπτική αξία του αυγού

Μια δεκαετία πριν θεωρείτο έως και απαγορευτικό. Εκατοντάδες νέες μελέτες όμως, σε χιλιάδες άτομα, έφεραν την ανατροπή και έδειξαν την πραγματική αλήθεια για το...

Αντιοξειδωτικά, τα απαραίτητα

Στην καθημερινή μας διατροφή είναι απαραίτητες, αφού καταπολεμούν και περιορίζουν την οξείδωση που μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό διάφορα προβλήματα υγείας. Μάθετε λοιπόν τα...

Φαγητό και δουλειά

Ένα προσεγμένο γεύμα ή μερικά υγιεινά σνακ από το σπίτι κατά την ώρα της δουλειάς επηρεάζουν άμεσα την υγεία και τη σιλουέτα μας, αυξάνουν...

Άγαρ άγαρ

Μπαχαρικό σε σκόνη που περιέχει 84% φυτικές ίνες και παράγεται από καθαρό εκχύλισμα λευκών φυκιών. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και ιώδιο. Το άγαρ άγαρ μπορεί...

Τόνος: Ιδανικός για αδυνάτισμα

Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ιδανικός για να συνδυάσετε την εκλεπτυσμένη γεύση με μια ισορροπημένη διατροφή… Ο τόνος όμως, δεν είναι μόνο αυτά,...