ΑρχικήEditor's Picks

Editor's Picks

Οι νέες τάσεις στο πρωινό

Το αγαπημένο γεύμα των Instagrammers, αλλάζει. Τα αβγά μπαίνουν στις σαλάτες, τα δημητριακά αποκτούν προβιοτικά, τα pancakes φτιάχνονται χωρίς αλεύρι και τα λαζάνια κάνουν...

Clean Eating

Η ποπ διατροφή στην οποία ορκίζονται σήμερα τα wellness freaks δεν είναι άλλη από το Clean Eating. Μια ποπ δίαιτα που δεν ακολουθεί φόρμουλες...

Keep it Raw

Γαρίδες, τόνος, σολομός, βοδινό ή λαβράκι. Αφού εξοικειωθήκαμε με την ιδέα, το ωμό γίνεται τάση κι εμείς το απολαμβάνουμε σε διαφορετικές παραλλαγές, που προέρχονται...

New pairing games

Το fun-dining στα εστιατόρια ανθίζει, τα πράγματα στο bartending έχουν σοβαρέψει, οι προκαταλήψεις του pairing σπάζουν η μια μετά την άλλη κι ενώ οι...

Cicchetti: Τα ιταλικά tapas

Τα «cicchetti», κάνουν την εμφάνισή τους στο κεντρικό Λονδίνο και σε μερικούς μόνο μήνες γίνονται το νούμερο ένα trend της βρετανικής πρωτεύουσας. Σε αντίθεση...

Scottish eggs: Κάν’ το όπως οι σκοτσέζοι

Ακολουθώντας τη μανία με το αβγό, που πλέον βρίσκεται παντού στη ζωή μας,  τα Scottish eggs -το πιο γνωστό street food της Σκωτίας-, μετακομίζουν...

Η χρονιά του ρεβιθιού

Από τις αρχές του 2000 που το χούμους μεταπήδησε από την μεσανατολική κουζίνα σε όλα τα ντιλικατέσεν του πλανήτη, τα ρεβίθια άρχισαν την ανοδική...

Wine in a box

Η ανάγκη για προστασία του περιβάλλοντος αλλάζει ριζικά τους κανόνες της οινοποίησης και οι χάρτινες συσκευασίες μπαίνουν δυναμικά στο παιχνίδι, όχι ως προϊόν χαμηλής...

Ασιατική μανία: Τα επιδόρπια

Εδώ και μερικά χρόνια, τα ασιατικά γλυκά έχουν εξελιχθεί σε παγκόσμιο trend, κάνοντας δυναμική είσοδο και στην Ευρώπη. Επιδόρπια όπως τα Cantonese mango pancakes,...

Ceylon Cinnamon: Η γνήσια κανέλα

Η κανέλα Κεϋλάνης με χώρα προέλευσης τη Σρι Λάνκα, έχει μια γλυκιά και έντονη γεύση και ελαφρώς σκούρο χρώμα. Αν και ακριβότερη, το τελευταίο...

Jianbing: Street food εμμονή

Το νέο trend που έχει κατακτήσει την Αμερική το τελευταίο διάστημα είναι το jianbing, μια τραγανή κρέπα που περιέχει αβγά, σάλτσες και διάφορα άλλα...

Avocado Oil: Το άγνωστο λάδι

Συνηθίσαμε να μαγειρεύουμε με ηλιέλαιο, ελαιόλαδο και βούτυρο και τα τελευταία χρόνια με λάδι καρύδας. Αυτό όμως που ελάχιστοι μέχρι σήμερα γνώριζαν είναι πως...

Κατσαρόλες WMF Fusiontec Rose Quartz

Μοναδικές στο είδος τους μπορούν να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες της κάθε σύγχρονης νοικοκυράς. Η αντοχή και απαράμιλη ποιότητα τους δίδει άλλη διάστση στο μαγείρεμα.

Κατσαρόλες WMF Function 4

Ο καλύτερος φίλος της νοικοκυράς…απλοποιήστε ακόμη περισσότερο τη ζωή σας κάνοντας το μαγείρεμα μια ευχάριστή απόλαυση με τις κατσαρόλες της εταιρείας Wmf.

Τηγάνια ELO Granit Professional

Υψηλής  ποιότητας  και υψηλής απόδοσης προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα  για ένα εξαιρετικό μαγείρεμα.