Αρχική Βήμα-Βήμα

Βήμα-Βήμα

Κέικ φλαούνας

Ένα λαχταριστό κέικ για να μοσχομυρίσει το σπίτι σας μαχλέπι και μαστίχα.  Φτιάξτε το και δεν θα μείνει ψίχουλο. Μία εύκολη πρόταση και για...

Μικρά εκλέρ γεμιστά με φρούτα

Μια μικρή λιχουδιά που πιάνεται με το χέρι, τρώγεται σε δυο μπουκιές και είναι τόσο νόστιμη, που κανένας δεν σταματά σε ένα μόνο κομμάτι....

Καλοκαιρινή τράιφλ

Πήραμε την εγγλέζικη τράιφλ, την κάναμε δροσερή, την ποτίσαμε με κουμανταρία και έγινε φανταστική. Παίρνει ώρα, αλλά εσείς κάνετε ελάχιστα πράγματα, τα περισσότερα τα κάνει...

Kαρυδόκρεμα

Τη συνταγή μάς την εμπιστεύτηκε η κ. Σπυρούλα Αριστείδου από τη Λεμεσό. Συστατικά #Για το κέικ# 1 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα, 1 φλ. ζάχαρη, 1 κοφτή κουταλιά κανέλα, 2 κουταλιές ρόφημα...

Ραβιόλες γκρατέν

Μια γκουρμέ συνταγή με ραβιόλες σε μια υπέροχη ρευστή σάλτσα αρωματισμένη με ζωμό λαχανικών και με μπόλικο χαλλούμι, ιδανικό πρώτο πιάτο ή και για...

Κλασικές τρούφες σοκολάτας

Συστατικά 1 φλ. κρέμα γάλακτος 60 γρ. ανάλατο βούτυρο (4 κοφτές κουταλιές) 2 κουταλάκια σιρόπι Golden syrup (από μπουκαλάκι ή κονσέρβα) 500 γρ. (60-70% κακάο) σοκολάτα κουβερτούρα, τεμαχισμένη...