ΑρχικήΠεριοδικά

Περιοδικά

Μπρουσκέτες με πιπεριές

Καλοκαίρι, βράδυ με φίλους στην αυλή του σπιτιού. Σε 20 λεπτά έχετε έτοιμες τις μπρουσκέτες και τα υπόλοιπα έρχονται μ' ένα καλό κρασί. Συστατικά 1 μπαγκέτα...

Σολομός με τεριγιάκι σος και μέλι

Θα εντυπωσιάσετε χωρίς να κουραστείτε. Ο σολομός με το τεριγιάκι, το μέλι και το κραμπί θα αποκτήσει μια λεπτή, γλυκιά γεύση... Ιαπωνίας. Συστατικά 4 κομμάτια σολομό ½...

Pαβιόλες φούρνου

Μια από τις πιο απλές εκδοχές ζυμαρικού που ψήνεται στο φούρνο. Με την πλούσια γεύση που δίνει το μπέικον, τα μανιτάρια και τα τυριά,...

Κοτόπουλο με σαλάμι

Σε μισή ώρα θα δώσετε στο κοτόπουλο μια πικάντικη γεύση και στην οικογένεια ή τους φίλους σας μια γεύση που θα θυμούνται και θα...

Κριθαράτο με καπνιστό κρασάτο μπέικον

Με το κριθαράκι μπορείτε να κάνετε διάφορες παραλλαγές. Μια από αυτές είναι και η πρόταση μας αυτή με κοτόπουλο και μπέικον. Συστατικά 1 ½ φλ. κριθαράκι ½...

Γιαουρτογλυκό

Ένα εύκολο και υγιεινό έδεσμα, με βάση το γιαούρτι, που ικανοποίει την ανάγκη μας για γλυκό χωρίς να προσθέτει πολλές θερμίδες. Συστατικά 1 πακέτο μπισκότα πτι...

Ρολάκια από κολοκύθι και καπνιστό σολoμό

Δροσερά ορεκτικά πριν το κυρίως πιάτο ή συνοδευτικά για ένα ποτό. Εύκολα και εύγεστα, να είστε σίγουροι πως θα εκτιμηθούν. Συστατικά 3 μεγάλα κολοκύθια 8 φέτες καπνιστό...

Κρέμα με πουρέ μάνγκο

Μια εύκολη κρέμα από ταπεινό νισεστέ που αποκτά όμως άλλη αξία στο χρηματιστήριο των γεύσεων χάρη στο κομπόστο μάνγκο. Συστατικά 1 λίτρο γάλα 5 γεμάτες κουταλιές νισεστέ 1...

Καλοκαιρινή κρέμα

Μια κρέμα που θα σας ξυπνήσει παιδικές θύμησες, αφού το σιρόπι τριαντάφυλλου και το ανθόνερο παραπέμπουν στο παραδοσιακό μαχαλεπί της γιαγιάς. Συστατικά 3 φλ. γάλα 3 κουταλιές...

Χοιρινό με βερίκοκα

Μια συνταγή για όλες τις ώρες. Για το μεσημεριανό της οικογένειας, για το δείπνο με φίλους, για τα γιορτινά τραπέζια. Τα βερίκοκα δίνουν μια...

Κοτόπουλο πανέ

Συστατικά 2 κοµµάτια στήθος κοτόπουλου, 3 αβγά χτυπηµένα, 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, 5 κουταλιές αλεύρι, 2 κουταλιές θρυµµατισµένα δηµητριακά, 4 κουταλιές γαλέτα (φρυγανιά), ½ κουταλάκι ζωµό λαχανικών σε κόκκους, ελαιόλαδο, #Ντιπ µαγιονέζας# 3 κουταλιές µαγιονέζα, 1...