ΑρχικήΦαγητάΓια Παιδιά

Για Παιδιά

Εύκολη μους σοκολάτας

Μια απολαυστικότατη συνταγή για την πιο εύκολη μους σοκολάτας που θα λατρέψουν τα παιδιά σας. Φτιάχνεται σε 15 μόλις λεπτά και καταναλώνεται αμέσως ή...

Μεγάλη μπρουσκέτα με σαλάμι

Συστατικά 1 κυπριακό χωριάτικο άσπρο ψωμί (με σησάμι ή σκέτο), 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια, 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο βασιλικό + επιπλέον φύλλα για γαρνίρισμα (προαιρετικά), 100...

Τερίν ζελέ με πανακότα

Συστατικά 1 πακέτο ζελέ (τζέλι) λεμόνι (με 2 φακελάκια, σύνολο 150 γρ. περίπου), 3 φλ. κρέμα γάλακτος, 3  κουταλάκια ζελατίνα σε σκόνη, 3/4 φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι βανίλια, 1 κουταλάκι...

Μπράουνι σοκολάτα-καρύδι

Συστατικά ½ φλ. βούτυρο (120 γρ.) σε κομματάκια, 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια, 80 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε κομματάκια, 1 φλ. (πατικωμένο) καστανή ζάχαρη, 2 κουταλιές μέλι, 2 αβγά...

Μπαλίτσες ντόνατ

Συστατικά 1/4 φλ. ψιλή ζάχαρη (Caster Sugar), 3/4 φλ. χλιαρό γάλα, 2 ½ φλ. αλεύρι + επιπλέον για το ζύμωμα, 1 φακελάκι στιγμιαία μαγιά μπίρας, 1 πρέζα αλάτι, 3 κρόκοι...

Κέικ με τυρί και αχλάδι

Συστατικά 200 γρ. κεφαλογραβιέρα περασμένη από χοντρό τρίφτη (2 φλ. περίπου τριμμένη), 4 αβγά, ελαφρά χτυπημένα, 2/3 φλ. γάλα, 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο, 1 μεγάλο αχλάδι ξεφλουδισμένο και κομμένο...

Εύκολες μικρές πίτσες Smiley

Σημείωση: Οι συμβουλές που δίνουμε για το γαρνίρισμα της εύκολης πίτσας Smiley είναι απλές και γενικές. Μπορείτε βέβαια να αυτοσχεδιάσετε ή να δημιουργήσετε πιο...

Σοκολατίνες με κακάο

Συστατικά 3 φλ. ζάχαρη, 250 γρ. βούτυρο σε κομματάκια, 1/3 φλ. κακάο σε σκόνη, 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα, 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 4 αβγά ελαφρά χτυπημένα, #Γλάσο# 90 γρ....

Κόκκινα μηλαράκια καραμελέ

Συστατικά 1 φλ. νερό, ½ φλ. σιρόπι Corn Syrup, 2 φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας, 1 κουταλάκι κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, 12 μικρά μήλα, 12 καλαμάκια/σουβλάκια (προτιμήστε αυτά που είναι πιο...

Μικρά κέικ καρότου

  Σημείωση: Υπάρχουν σε εξειδικευμένα καταστήματα για είδη ζαχαροπλαστικής διακοσμητικά καροτάκια από μάρζιπαν (αμυγδαλωτό) ή και ζαχαρωτά. Συστατικά 2 1/4 φλ. αλεύρι, 1 ½ φλ. ξανθή ζάχαρη, 1 κοφτή...

Cupcakes με τυρί και ζαμπόν

Συστατικά 2 ½  φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα, ½ κουταλάκι αλάτι, 2 αβγά, 1/4 φλ. σπορέλαιο, 2 κουταλιές μέλι, 1 1/4 φλ. γάλα, 1...

Μόντε Κρίστο Σάντουιτς

Το αγαπημένο σάντουιτς του μικρού Παναγιώτη που απολαμβάνει τις Κυριακές μαζί με τα αδελφάκια του και τη μαμά του Μαρία Κυπριανού από τη Λάρνακα. Συστατικά 4...

Τυρόπιτες

    Συστατικά 1 φύλλο σφολιάτας, 1 αβγό καλά χτυπημένο για το άλειμμα, 1-2 κουταλιές σησάμι, μαύρο ή άσπρο. #Για τη γέμιση# 1 συσκευασία (200γρ.) φέτα, 2 φλ. τυρί (ένταμ ή τσένταρ...

Mάφινς με μήλα

Σκεφτείτε μόνο πόσο θα ενθουσιαστούν τα παιδιά σας όταν κεράσουν τους φίλους τους νόστιμα σπιτικά μάφινς. Αν σας αρέσει η κανέλα μη... τσιγκουνευτείτε να βάλετε γιατί...

Σοκολατένια Cupcakes

ΜΑΡΙΝΑ ΟΔΥΣΣΕΩΣ Δημιουργός σπιτικών γλυκών Συστατικά 300γρ. αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 150γρ. βούτυρο ανάλατο 100γρ. ζάχαρη 1 αβγό 150γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 150γρ. γάλα Βήματα Σε ένα μπολ κοσκινίζετε το αλεύρι και το μπέικιν...

Λαχταριστά κριτσίνια

Τόσο απλά και τόσο όμορφα. Δώστε την ευκαιρία στα παιδιά να φτιάξουν μόνο τους αυτή την πανεύκολη συνταγή, και να απολαύσουν κριτσίνια με γεύση...

Χαμογελαστό ποντικάκι

Μια φορά κι ένα καιρό... αρχίζουν τα παραμύθια. Γιατί όχι κι ένα θρεπτικό παραμυθένιο γεύμα με πουρέ πατάτας που θα λατρέψουν τα παιδιά;  Για τα...

Χρωματιστή… φατσούλα

Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε σε χρόνο ρεκόρ. Εκτός απο παιχνιδιάρικη εμφάνιση έχει και υπέροχη γεύση.  Φτιάχνετε τα μάτια με...