Ορεκτικά

    Συστατικά 4 µεγάλα ώριµα αβοκάντο, 2 µέτριες, ώριµες ντοµάτες, 2 φρέσκα κρεµµυδάκια, ψιλοκοµµένα, 2 κουταλιές ψιλοκοµµένο φρέσκο κόλιανδρο, 2 λεµόνια, το χυµό, 3-5 σταγόνες ταµπάσκο, 3 κουταλιές σάουαρ κριµ (Sour Cream), αλάτι,...

Συστατικά 4 φλ. περίπου (2 γερές διπλές χούφτες) άγρια ρόκα (Rucola), 1 αβοκάντο ξεφλουδισμένο κομμένο σε φετάκια, 1 μπάλα μοτσαρέλα (125-150 γρ.) κομμένη σε φετάκια, 1 μικρή χούφτα...

Συστατικά 4 διπλές χούφτες τρυφερά φύλλα σπανακιού (για σαλάτα), 250 γρ. φράουλες, κομμένες σε τέταρτα (οι μικρές στη μέση), 1 μεγάλο, ώριμο αβοκάντο, κομμένο σε μπουκιές, 120 γρ....

Συστατικά 1 φλ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα 4-5 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 2/3 φλ. αμύγδαλα 1 κουταλιά πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό 4 αβγά 1 φλ. αλεύρι 5 κοφτές κουταλιές ξεπαγωμένο βούτυρο 1/3 φλ. νερό 2/3 φλ. γάλα μπόλικο...

Εύκολη λαχταριστή συνταγή για ορεκτικό ή και για μεσημεριανό. Ο συνδυασμός της μελιτζάνας με τα τυριά στο φούρνο είναι ακαταμάχητος. Μια εναλλακτική γευστική πρόταση...

Φρέσκα κρεμυδάκια, φρέσκο θυμάρι και μάραθος. Πλούσια αρωματικά, για να δώσετε στις πατάτες ογκρατέν... ελληνική γεύση. Αξίζει δε να ξέρετε ότι ο μάραθος είναι ένα...

Περιλουσμένο με μπεσαμέλ και λιωμένο τυρί, είναι αναμφίβολα η πιο ενδιαφέρουσα πρόταση, για να αγαπήσει η οικογένεια σας το κουνουπίδι. Μπορείτε να το σερβίρετε μόνο...