Μακαρόνια με χαρουπόμελο και καρύδια
Μία νόστιμη συνταγή με άρωμα κυπριακό από την κ. Ελένη Αυξέντη.
Συστατικά
1 συσκευασία (500γρ.) χωριάτικα μακαρόνια
4 φλιτζάνια νερό
1 ½ φλιτζάνια χαρουπόμελο
Καρυδόψιχα (προαιρετικά)
Βήματα
Βράζετε τα μακαρόνια στο...
Χαλβάς με χαρουπόμελο
Tips
• Χρησιμοποιήστε το χαρουπόμελο ως γλυκαντικό σε κέικ, στα δημητριακά προγεύματος, στο ταχίνι, στα ζεστά ροφήματα ή απλώς απολαύστε το ως ένα δροσερό ποτό...
Κρέπες με ζεστό χαρουπόμελο
Συστατικά
3 φλ. λάδι
1 φλ. χαρουπόμελο,
1 φλ. ζάχαρη
½ φλ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι κανέλα
1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 κιλό αλεύρι (φαρίνα) + 3-4...
Παγωτό καραμέλα με χαρουπόμελο
Συστατικά
600 ml κρέμα γάλακτος,
340 γρ. (½ κουτί) ζαχαρούχο γάλα,
4 κουταλιές χαρουπόμελο.
Βήματα
Γεμίζετε με νερό μια κατσαρόλα και βάζετε το κουτί με το ζαχαρούχο γάλα, χωρίς...