Men's Only

YΛΙΚΑ2 συσκευασίες (2Χ185 γρ.) Tortilla Chips Fajitas Old El Paso2 κουταλιές ηλιέλαιο½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο½ φλ. σάλτσα μαγειρέματος Τhick ‘N Chunky Old El Paso1...

Πλημμυρισμένη στα μυρωδικά και στο κόκκινο κρασί, η συνταγή για Souris d’ agneau au vin rouge λιώνει στο στόμα και εντυπωσιάζει όσους τη γευτούν. Μπορείτε να ετοιμάσετε τα...

ΥΛΙΚΑ2 σειρές spare ribs κομμένα ένα ένα 1/2 φλ. νερό 1 κουταλιά σουσάμι για γαρνίρισμα Για τη μαρινάδα• 2 σειρές spare ribs• ½ φλ. hoisin sauce•...

Υλικά 500γρ κιμά βοδινό 250γρ κρεμμύδι 300γρ κόκκινες ντομάτες Λίγο μαϊντανό 1 κουταλιά σούπας πάστα ντομάτας 1 κουταλάκι τσαγιού πάπρικα γλυκιά Κόκκινη πιπεριά σε φέτες για γαρνίρισμα (αν θέλουμε) 5 μεγάλες Κυπριακές...

Γλύκο-πικάντικα φιστίκια 500γρ φιστίκια, ξεφλουδισμένα 1 ασπράδι αυγού 20γρ χοντρό αλάτι 50γρ ξανθή ζάχαρη 1 κουταλάκι τσαγιού πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή) Βάζουμε σε λεκάνη τα φιστίκια, προσθέτουμε το ασπράδι αυγού...

Υλικά 1 κιλό συκώτι αρνίσιο 25 γρ. ελαιόλαδο 350 γρ. πράσινες και κόκκινες πιπεριές 600 γρ. ώριμες ντομάτες Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε το συκώτι και το κόβουμε σε κομμάτια, σαν...

Ένα γιορτινό τραπέζι τελειώνει με ένα πλατό τυριών, αλλά το φτιάχνετε και για να μοιραστείτε ένα καλό κρασί με φίλους. Οι επιλογές των τυριών...

Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου 1 κοφτή κουταλιά βούτυρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού ½ κουταλάκι ρίγανη ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί ½ φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι. Εκτέλεση Προθερμαίνετε...

Υλικά 500 γρ. άπαχο χοιρινό κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι (περίπου 100 γρ. τριμμένο) 30 γρ. ελαιόλαδο 40 γρ. λιαστές ντομάτες 40 γρ. πάστα ντομάτας 30 γρ. φρυγανιά 1 αυγό 1 κουταλιά...

Υλικά 500γρ φέτα 200γρ στραγγιστό γιαούρτι 100γρ λιαστές ντομάτες (σε λάδι) 1 κουταλιά σούπας ξύδι 1 κοφτό κουταλάκι τσαγιού πάπρικα (καυτερή ή γλυκιά) Εκτέλεση Χτυπάμε μαζί σε μπλέντερ τη φέτα, το...

Χρόνος: 50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 5-6 άτομα): 4 φιλέτα κοτόπουλου, σύνολο 800 γρ. περίπου 2-3 κουταλιές λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 1 ξυλαράκι...

ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό χοιρινό κότσι Arlyco• Αλάτι• 2 σκελίδες σκόρδο• 1/2 κουταλάκι τσαγιού θυμάρι• 250 γρ. πατάτες• 2 μέτρια κρεμμύδια• 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο•...

Χρόνος: 40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα) 2 μέτρια φιλετάκια χοιρινά 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κοφτές κουταλιές βούτυρο 2 μέτρια εσαλότ (ροζ κρεμμύδια, Shallots) ή 1 μέτριο...

Υλικά 250 γρ. πράσινες ταλιατέλες ή οποιαδήποτε άλλα μακαρόνια Ξερή αναρή (προτιμούμε αιγοπρόβεια ή αιγινή) Για το πέστο: 25 γρ. φρέσκο κόλιαντρο 1 σκελίδα σκόρδο 30 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κυπριακά...

Υλικά 2 κιλά αρνί, σε κομμάτια Αλάτι και πιπέρι Φρέσκο δεντρολίβανο 1 κιλό λαχανικά διάφορα (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, πιπεριές) 30 γρ. ελαιόλαδο 150 γρ. νερό Εκτέλεση Πλένουμε το κρέας και το βάζουμε...

Υλικά 12 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες (μαριναρισμένες με λίγο λάδι, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι) 1 φλ. ρύζι για sushi 1 ζωμό λαχανικών 2 κ.σ. ντομάτα πασάτα 1 κ.γ. σκόνη κάρυ 1...

Μια πανεύκολη μακαρονάδα, που αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά. Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα) 3/4 από ένα πακέτο των 500 γρ. πέννες ραβδωτές 2 κοφτές...

ΥΛΙΚΑ6 μεγάλες τορτίγιες Old El Paso1 κομμάτι (500 γρ.) ψαρονέφρι6 κουταλιές ηλιέλαιο1 φακελάκι (35 γρ.) Faxitas Seasoning Mix Smoky BBQ Mild Old El Paso1...

Υλικά 1 μεγάλος σολομός (περίπου 600 γρ.) 2 κ.σ. σουσάμι σοταρισμένο για γαρνίρισμα Για τη μαρινάδα 10 κ.σ. σόγια σος 3 κ.σ. τεριγιάκι σος 3 κ.σ. Oyster Sauce (σάλτσα στρειδιών) 1...

Υλικά 1 ποτήρι άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο1 καρότο ψιλοκομμένο1 φλ. μανιτάρια ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο1 κ.γ. ελαιόλαδοΑλάτι και πιπέρι Για τη σος 1 κ.σ. σόγια σος1 κ.σ. μίριν...

Υλικά 8 μικρά φιλέτα Μπούτο κοτόπουλο 1 κ.γ. ελαιόλαδο Πιπέρι 1/2 φλ. νερό Για τη σος 3 κ.σ. χοϊσίν σος 4 κ.σ. ponzu citrus 2 κ.σ. μίριν σος 1/2 κ.γ. μέλι 1 κ.σ. κέτσαπ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε...