Η γαλοπούλα αποτελεί σήμερα ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα πιάτα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, ιδιαίτερα στη Βρετανία, τις Ηνωμένες Πολιτείες και διαδοχικά σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Η παρουσία της, όμως, δεν ήταν πάντα δεδομένη. Η...

Από τα πολυτελή ξενοδοχεία της Λεμεσού μέχρι τα κομψά εστιατόρια της πρωτεύουσας, οι σεφ σε όλο το νησί επιστρατεύτηκαν για να δημιουργήσουν...