Υπάρχουν διάφορα υποκατάστατα ζάχαρης με χαμηλές θερμίδες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Ορισμένα από τα πιο δημοφιλή και χαμηλά σε θερμίδες υποκατάστατα της ζάχαρης είναι τα εξής: Στέβια: Η στέβια είναι ένα...

Η τελετή απονομής των γαστρονομικών βραβείων «Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2025», που συνδιοργανώνεται από το «αθηνόραμα» και τον «Φιλελεύθερο»,  για 5η χρονιά, πραγματοποιήθηκε...