Παράγονται κυρίως από μικρούς, τοπικούς καλλιεργητές που δίνουν προτεραιότητα στη βιολογική καλλιέργεια και τις παραδοσιακές μεθόδους, ενισχύοντας με τον τρόπο αυτό την τοπική κοινωνία και οικονομία. Από τη ρίγανη και το τσάι του βουνού...

Εστιατόρια εντός και εκτός ξενοδοχειακών μονάδων, μαζί με διεθνή brands, καταφθάνουν το ένα μετά το άλλο σε μια πόλη που τα τελευταία...