Pantziarou

Χρόνος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο/μέτριο Υλικά (για 6 άτομα) 24 φρέσκοι ανθοί κολοκυθιάς 2 φρέσκα λεπτά κρεμμυδάκια, με τα τρυφερά πράσινα φύλλα τους, πολύ ψιλοκομμένα 2 αβγά ½ κιλό φρέσκια ανάλατη αναρή (πλήρης), καλά λιωμένη με πιρούνι ½ φλ. τριμμένη...

Συστατικά 4 φλ. αλεύρι 1/2 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως 1 φλ. γιαούρτι 300γρ. corn flour 1 φλ. ηλιέλαιο 1 χαλούμι κομμένο σε κύβους 2 κρόκους αβγών 1 κουταλάκι baking powder φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο φρέσκο δυόσμο ΒήματαΑνακατεύετε το αλεύρι και το χαλούμι σε ένα μπολ. Ρίχνετε...