Συστατικά
150 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο + επιπλέον για τη φόρμα
50 γρ. καστανή ανοιχτή ζάχαρη, κρυσταλλική
80 γρ. μέλι
150 γρ. φρέσκο γάλα, χλιαρό
350 γρ. νιφάδες βρόμης
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2-3 ροδάκινα, πλυμένα και κομμένα σε φέτες (με τη φλούδα)
λίγο αλεύρι για τη φόρμα
150 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο + επιπλέον για τη φόρμα
50 γρ. καστανή ανοιχτή ζάχαρη, κρυσταλλική
80 γρ. μέλι
150 γρ. φρέσκο γάλα, χλιαρό
350 γρ. νιφάδες βρόμης
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2-3 ροδάκινα, πλυμένα και κομμένα σε φέτες (με τη φλούδα)
λίγο αλεύρι για τη φόρμα
Βήματα
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, το μέλι και το χλιαρό γάλα.
Προσθέτουμε τη βρόμη και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C-180°C.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα τάρτας διαμέτρου 24 εκ. και αδειάζουμε μέσα σε αυτή το μείγμα πιέζοντάς το προς τα κάτω έτσι ώστε να γίνει μια συμπαγής, ενιαία βάση.
Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια (σε κυκλική διάταξη) τις φέτες από τα ροδάκινα και βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
Ψήνουμε την τάρτα για 40 λεπτά
