Μια κρύα τάρτα που μπορεί να συμπληρώσει το μενού σας ή να την φάτε ως κυρίως πιάτο με μια δροσερή σαλάτα.
Συστατικά
Για τη ζύμη
250 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
125 γρ. κρύο βούτυρο, κομμένο σε...
Μια συνταγή που χάνεται στα βάθη των αιώνων, φερμένη από την Μικρά Ασία, με αρώματα και μυρωδιές που κερδίζουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!
Συστατικά
1 φλιτζάνι πουργούρι
80 γρ. χουρμάδες (φοινίκια)
80 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
80 γρ. αποξηραμένα...
