ΑρχικήΒιβλία ΓεύσηςΖαχαροπλαστική με μπισκότα

Ζαχαροπλαστική με μπισκότα

Τρούφες σοκολάτας με καρύδι

Συστατικά 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομματάκια, 160 γρ. (2 μικρά πακέτα των 80 γρ.) μπισκότα Morning Coffee, ½ φλ. χοντροκομμένη καρυδόψιχα, ½ φλ. γάλα, 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος, 3...

Κραμπλ μήλων

Σημείωση: Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε μαζί με τα μήλα και ½ φλ. χοντροκομμένη καρυδόψιχα, που θα κάνει ακόμα πιο πλούσιο το κραμπλ.   Συστατικά 3 μεγάλα...

Αμερικάνικη τάρτα με λάιμ

Tip Αντί για λάιμ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεμόνια (τα άγουρα απλά λεμόνια είναι εξίσου αρωματικά). Συστατικά 1 ½ φλ. αλεσμένα μπισκότα Digestive, 6 ½ κουταλιές (100 γρ.) λιωμένο...

Εύκολα τρουφάκια με ινδοκάρυδο

Tip Επειδή οι τρούφες αυτές δεν περιέχουν κανένα υλικό που να αλλοιώνεται και να χαλά εύκολα, μπορούν να κρατήσουν στο ψυγείο μέχρι και 2 μήνες. Συστατικά 250...

Mπισκότα με σοκολατένιες καραμέλες

Υλικά (18-20 μπισκότα) 3 1/4 φλ. αλεύρι Φαρίνα «00», 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 1 πρέζα αλάτι, 1 φλ. βούτυρο ανάλατο, σε θερμοκρασία δωματίου, ½ φλ. ζάχαρη, 1 φλ....