ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΛΟΥΚΑ

Φοκάτσια

ΥΛΙΚΑ  2 ½ φλ. χωριάτικο αλεύρι ½ φλ. ελαιόλαδο ¼ κόκκινο κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 2 κουταλιές δενδρολίβανο  ψιλοκοµµένο ¼ κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλάκι αλάτι  1 φλ. ζεστό νερό  1 ½ κουταλάκι µαγιά   ½ κουταλιά ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε ένα µεγάλο τηγάνι σε χαµηλή φωτιά και ρίχνετε...

Stir-fry βοδινό με τσίλι

Σημείωση: Όλα τα υλικά είναι διαθέσιμα στο Foodsaver (εκτός των υλικών με*). Συστατικά 3 κουταλιές Χωριό ελαιόλαδο κλασικό, 2 κουταλάκια κόκκινο τσίλι Ardo αποψυγμένο και ψιλοκομμένο, 1 κουταλιά σκόρδο Ardo αποψυγμένο και ψιλοκομμένο, 3 κουταλιές κρεμμυδάκια Ardo αποψυγμένα και ψιλοκομμένα, 400γρ. φρέσκο...