Νηστίσιμα- χορτοφαγικά

Ταχινοπλεξούδα με χαρουπόμελο

Απο τη Γαλάτεια Παμπορίδη Σημειώσεις: Μπορείτε να φτιάξετε μια πιο απλή πλεξούδα με 3 ρολά. Σε αυτή την περίπτωση κάντε τα ρολά πιο κοντά και πιο χοντρά. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χαρουπόμελο, αντικαταστήστε το...

Λιβανέζικη πίτα με λαχανικά

Με μια λιβανέζικη πίτα, τι μπορείτε να ετοιμάσετε; Όταν έχετε μπροστά σας, μελιτζάνες, κολοκυθάκι, πιπεριές, ντομάτες και χούμους…  αυτή τη συνταγή, που σημειώστε ότι είναι χαμηλή σε θερμίδες. Συστατικά 3 μελιτζάνες 1 κολοκυθάκι 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη...