top

Σαλάτα με κριθαράκι και φέτα

ΥΛΙΚΑ• 1 φλ. κριθαράκι• 1 κουταλιά βούτυρο• 2 1/2 φλ. ζεστό νερό• 1 κύβο ζωμού λαχανικών• 14 ντοματίνια κομμένα στη μέση• 3 κουταλιές ελαιόλαδο• 2 σκελίδες σκόρδο• 1 ½ κουταλάκι αλάτι• 1 κουταλάκι ρίγανη•...

«Σεράνο» με κρέμα αμυγδάλου

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φρέσκια ελαφριά κρέμα 250 γρ. φρέσκια ολόπαχη κρέμα 1 1/2 φλ. από έτοιμο γλυκό αμυγδάλου 2 πακέτα μπισκότα πτι - μπερ (ολικής άλεσης) 3 κ. σ. corn flour 1 φλ. αμύγδαλα φιλέ ασπρισμένα και καβουρδισμένα 1 ποτήρι γάλα...