top

Χρόνος: 1 ½ ώρα + 5 ώρες αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά ( για 8-10 άτομα): 500 γρ. φρέσκια αναρή (όχι μειωμένων λιπαρών), λιωμένη με πιρούνι 500 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese, όχι μειωμένων λιπαρών), ξεπαγωμένο 4 μεγάλα αβγά,...

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. γάλα χλιαρό 11 γρ. ξηρή μαγιά 75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 380 γρ. αλεύρι χωριάτικο ½ κουταλάκι αλάτι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 75 γρ. βούτυρο ανάλατο 1 αυγό Αμύγδαλα χοντροκομμένα για πασπάλισμα Για τη γέμιση: 60 γρ. σταφίδες 2 κουταλιές κονιάκ 125 γρ. βούτυρο ανάλατο,...