top

Συστατικά 1 ½ φλ. πλιγούρι 400 γρ. καλαμαράκι (μικρό) 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κοφτά κουταλάκια κιτρινόριζα (Turmeric) αλάτι, πιπέρι. Βήματα Ξεπλένουμε καλά το πλιγούρι και το...

Μία συνταγή από τον Σεφ Γιαννάκη Αγαπίου Σημείωση: Fish & chips Ήταν ένα από τα πρώτα fast food της Βρετανίας, που έγινε ιδιαίτερα αγαπητό και προσιτό στις μάζες του λαού με τη ραγδαία ανάπτυξη του ψαρέματος...