top

ΥΛΙΚΑ 8 αβγά 4 κουταλιές γάλα αλάτι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 στρογγυλά κουλούρια με σησάμι 4 φέτες ζαμπόν ή κυπριακή λούντζα ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα μπολ σπάτε δύο αβγά, προσθέτετε μια κουταλιά γάλα, αλάτι και χτυπάτε καλά με ένα σύρμα ή πιρούνι. Ζεσταίνετε καλά...

Από τον σεφ Γιώργο Ερωτοκρίτου Υλικά ¼ λίτρου  φρέσκο Γάλα Χαραλαμπίδης Κρίστης ¼ λίτρου φρέσκια Κρέμα Χαραλαμπίδης Κρίστης 120 γρ Ζάχαρη 1 κουταλάκι εκχύλισμα  Βανίλιας 4 Κρόκους αυγών 1 πρέζα Αλάτι Λίγη ανάμεικτη Ζάχαρη για το κάψιμο Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι βράζετε...