top

Σαλάτα µε σπανάκι ντοµατίνια και µανιτάρια πλευρώτους

ΥΛΙΚΑ 2 δέσµες σπανάκι 1 µαρούλι Iceberg ½ κιλό µανιτάρια πλευρώτους ½ κιλό ντοµατίνια Νιφάδες παρµεζάνας 50 γρ. κουκουνάρια (πινόλια) Ελαιόλαδο Βαλσαµικό ξίδι 1 κουταλάκι µουστάρδα Dijon 1 κουταλάκι µέλι Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουµε τα σαλατικά (σπανάκι και µαρούλι) και τα αφήνουµε να στεγνώσουν και τα κόβουµε...

Πουτίγκα σοκολάτας υγιεινή

ΥΛΙΚΑ (Για 4 μερίδες) 2 φλ. γάλα – άπαχο ή φυτικό 1/8 κ.γ. αλάτι ¼ φλ. σκόνη κακάο – 100% 1/3 φλ. μέλι Όρος Μαχαιρά ½ φλ. γάλα – άπαχο ή φυτικό 3 κ.σ. καλαμποκάλευρο (cornstarch) ¾ κ.γ. σιρόπι βανίλιας Αμύγδαλα, για...