top

Σαλάτα με σιτάρι, φακές και τσιπς με πάστα ελιάς

ΥΛΙΚΑ ¾ φλ. σιτάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κύβο φυσικό ζωμό λαχανικών ½ φλ. χονδρές φακές 2 κουταλιές ελαιόλαδο Για τα «τσιπς»: 2 μεγάλες αραβικές πίτες 1 μικρό μπουκαλάκι πάστα μαύρης ελιάς 2 - 3 κουταλιές ελαιόλαδο για το άλειμμα της πίτας Για...

Τορτελίνι με κολοκυθάκια και αρωματικά

ΥΛΙΚΑ• 250γρ τορτελίνι με τυρί Μιτσίδη• 500γρ κολοκυθάκια• 20γρ ελαιόλαδο• 60γρ φρέσκα κρεμμυδάκια• Φρέσκα φύλλα από διάφορα αρωματικά• Παρμεζάνα• 1 κύβο ζωμό λαχανικών Μιτσίδη ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβετε τα κολοκυθάκια στα 4 και μετά σε κομματάκια. Τα βάζετε...