top

ΥΛΙΚΑ 8 φέτες ψωμί ημέρας ή τσουρέκι 3 μεγάλα αυγά 250 ml πλήρες γάλα 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 30–40 γρ. βούτυρο Μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή άχνη για το σερβίρισμα Φρέσκα φρούτα (για γαρνίρισμα) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μεγάλο μπολ χτυπάμε...

ΥΛΙΚΑ 250–300 γρ. ψωμί, σε χοντρά κομμάτια 5 αυγά 3 ώριμες ντομάτες, τριμμένες (ή 300 γρ. κονκασέ) 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 80–100 γρ. τυρί (φέτα ή γραβιέρα), θρυμματισμένο Αλάτι, πιπέρι Ρίγανη ή βασιλικός (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Απλώνουμε...