top

Τόσο εύκολα γίνονται που μπορούν να τα φτιάξουν και τα παιδιά. Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 12 ταμάχια) 100 γρ. ξεπαγωμένο βούτυρο3/4 φλ. ζάχαρη1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας2 αβγά, ελαφρά χτυπημένα1 φλ. κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει...

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. ταλιατέλες 3 μέτρια καρότα 50 γρ. καρύδια ή αμύγδαλα, καβουρδισμένα 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1 σκελίδα σκόρδο 80 ml ελαιόλαδο Χυμός από ½ λεμόνι 2 κ.σ. φύλλα βασιλικού ή μαϊντανού Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το σερβίρισμα: Επιπλέον παρμεζάνα Λίγα καβουρδισμένα καρύδια Φύλλα βασιλικού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε...