top

Cheesecake brownies με φρέσκο τυρί κρέμα

ΥλικάΓια τη γέμιση cheese cake: 300 γρ. Arla® φρέσκο τυρί κρέμα1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη1 βανίλια1 αυγόΓια τη στρώση brownies: 60 γρ. σοκολάτα χοντροκομμένη3 κ.σ. βούτυρο Lurpak®3 κ.σ. σπορέλαιο1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 φλιτζάνι κακάο1...

Κριθαράκι με καλαμαράκι

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. κριθαράκι 10 μικρά καλαμαράκια (400 γρ.) σε ροδέλες 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μικρό φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1/2 φλ. λευκό κρασί 1 κ.γ. θυμάρι 2 φλ. ζεστό νερό 1 ζωμό λαχανικών 1-2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα 2 κ.σ....