top

Μουσακάς με εύκολη μπεσαμέλ

Ένα μαμαδίστικο φαγητό που φέρνει σε όλους μας υπέροχες αναμνήσεις, αρώματα και γεύσεις. Ο μουσακάς είναι ένα από τα πιο διάσημα ελληνικά πιάτα. Γνωρίζατε ότι έχει καταγωγή από την Ανατολή και ότι η σημερινή ελληνική...

Μους αναρής µε γλυκά του κουταλιού

ΥΛΙΚΑΓια τη µους:500 γρ. γιαούρτι, 100 γρ. µέλι50 γρ. κρέµα γάλακτος50 γρ. ζάχαρη άχνη, 500 γρ. αναρήΓια το µπισκότο:200 γρ. βούτυρο λιωµένο, ζάχαρη500 γρ. ξηρούς καρπούς αλεσµένουςΚονιάκ σφηνάκια (κατά προτίµηση)Για το γαρνίρισµα:αποξηραµένα φρούτα ψιλοκοµµέναΛίγο...