top

Υλικά 200 γρ. φύλλο κανταΐφι 100 γρ. βούτυρο γάλακτος 200 γρ. φρέσκο χαλούμι 25 γρ. χαλεπιανά (άψητα και ανάλατα) Για το σιρόπι 250 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανοίγουμε το φύλλο με τα χέρια μας ξεμπλέκοντας και κόβοντάς το, έτσι ώστε να...

ΥΛΙΚΑ350γρ. τυρί μασκαρπόνε½ φλ. ζάχαρη κρυσταλλική2 φλ. κρέμα γάλακτος2 κουταλιές καλό λικέρ πορτοκαλιού2 κουταλάκια ξύσμα πορτοκαλιού2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας400γρ. καλής ποιότητας μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας (Chocolate Chip Cookies) ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζετε το μασκαρπόνε, τη ζάχαρη, την κρέμα...