top

Ρολό με κιμά γεμιστό με σκορδοβούτυρο και χαλούμι

Υλικά 500 γρ. βοδινό κιμά 200 γρ. κρεμμύδι 20 γρ. φρυγανιά 80 γρ. νερό Αλάτι Φρεσκο-κοπανισμένο πιπέρι 1 δόση σκορδοβούτυρο με χαλούμι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Το βάζουμε σε λεκάνη, προσθέτουμε τον κιμά και τα υπόλοιπα...

Σαλάτα με baby πατάτες, αυγά ορτυκιού και σος γιαουρτιού

ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό μικρές (baby) πατάτες• 4 κουταλιές ελαιόλαδο• 1 κουταλάκι επιτραπέζιο αλάτι• 1 κουταλάκι ρίγανη αποξηραμένη• 1 συσκευασία (100γρ.) φρέσκα φύλλα σπανακιού Golden Fresh• 10 αυγά ορτυκιού• 5 φέτες μπέικον• 1 φλ. καλαμπόκι...