top

Προφιτερόλ με παγωτό βανίλια και σάλτσα σοκολάτας

Χρόνος: 1 1/4 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο Υλικά (για 8 άτομα): 1 ½ περίπου λίτρο παγωτό βανίλια ½ φλ. γάλα + ½ φλ. νερό (ή 1 φλ. νερό) 1 κουταλάκι ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 1 φλ. αλεύρι 4 μεγάλα αβγά Για...
00:16:17

Cake με φράουλες και τυρί κρέμα

Υλικά Για τον πουρέ φράουλας: 350 γρ φράουλες 80 γρ ζάχαρη κρυσταλλική Για την κρέμα τυριού 200 γρ τυρί κρέμα 400 γρ γάλα ζαχαρούχο 1 βανίλια 1 μεγάλο αυγό 1 κουταλάκι ξίσμα λεμονιού 15 γρ αλεύρι Για το κέικ: 100 γρ ελαιόλαδο 2 μεγάλα αυγά 180 γρ γάλα...