Μια εναλλακτική πρόταση για να γεμίσετε το ρολό "κέικ" είναι να ψιλοκόψετε 2 αβγά, 2 φέτες ζαμπόν (χαμ) και 3 φέτες τυρί ή χαλλούμι. Τα ανακατεύετε καλά και τα σκορπάτε στο κέντρο του "κέικ".
Συστατικά
1 κιλό...
Υλικά1 κιλό μπακαλιάρο φιλέτοΓια το χυλό:200 γρ. πατάτα καθαρισμένη150 γρ.αλεύρι φαρίνα12 γρ. baking powderΑλάτιΛίγο αλεύριΛάδι για τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβουμε την πατάτα σε μέτρια κομμάτια, τη βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να τη σκεπάζει και τη βράζουμε...
