top

00:22:25

Cupcakes γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού

Yλικά 60 γρ. κακάο250 ml νερό κοχλαστό50 γρ. πραλίνα φουντουκιού60 ml γάλα πλήρες300 γρ. αλεύρι φαρίνα1/2 κ.γλ. baking powder1/2 κ.γλ. baking soda1/2 κ.γλ. αλάτι250 γρ. βούτυρο ανάλατο330 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας3 αυγά24 μπισκότα...

Γαρίδες flambe με ζιβανία

Υλικά 1/2 κιλό γαρίδες, ακαθάριστες 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 50 γρ. ζιβανία Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τις γαρίδες και αφαιρούμε το κέλυφος. Χαράζουμε το σώμα εξωτερικά, έτσι ώστε να μπορέσουμε να αφαιρέσουμε το...