top

Από τη σεφ Χριστίνα Χριστοφή, Brand Ambassador των υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ ΥΛΙΚΑΓια το French toast:4 φέτες brioche2 αυγά150 ml γάλα (⅔ φλιτζάνι)30 ml marsala κρασί ή ένα επιδόρπιο κρασί (πχ. Κουμανταρία)30 γρ. ζάχαρη (2 κ.σ.)1 κ.γ....

Από τη σεφ Χριστίνα Χριστοφή, Brand Ambassador των υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου1 μεσαίο κρεμμύδι170 γρ. χαλούμι1 μεσαία πατάτα1 κ.σ μέλι Μούσες (Ελληνικό μέλι)1 αυγό50 γρ. φρυγανιά πάνκο3 κ.σ. φρέσκος δυόσμος1 κ.γ. δυόσμος ξερός1...