top

ΥΛΙΚΑΓια τη βάση:• 180 γρ μπισκότα Lotus biscoff ή Digestive• 2 κουταλιές μαλακή καστανή ζάχαρη • 1 κουταλιά ΙΟΝ κακάο• 90 γρ βούτυρο λιωμένο• 1/2 φλιτζ. φουντούκια καβουρδισμέναΓια τη γέμιση:• 500 γρ τυρί κρέμα• 100...

ΥΛΙΚΑ 1 – 1 1/4 κιλό βοδινό για ρόστο (δεµένο σε ρολό) 4 πράσα καθαρισµένα και κοµµένα στα τρία διαγώνια 6 καρότα ξεφλουδισµένα και µοιρασµένα κατά µήκος 6 χοντρά κλωνάρια σέλινο χωρίς τα φύλλα και κοµµένα στα τρία...