ΥΛΙΚΑ500 γρ. κοτόπουλο (ή χοιρινό/μοσχάρι), κομμένο σε μικρούς κύβους1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κομμάτια1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε κομμάτια1 κολοκύθι, κομμένο σε ροδέλες1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες1 πακέτο μανιτάρια, κομμένα στη μέση3 κ.σ....
