top

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. κριθαράκι 5 μπούτια κοτόπουλο (χωρίς δέρμα και κόκκαλο) κομμένα σε μπουκιές 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3/4 φλ λευκό κρασί 1 κ.σ. πάστα ντομάτας 2 φλ. ζεστό ζωμό λαχανικών Αλάτι και πιπέρι Τριμμένο χαλλούμι για πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι...

ΥΛΙΚΑ250 γρ. φρέσκια αναρή (ανάλατη) Δάφνη1 αυγό2–3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.σ. ζάχαρη (προαιρετικά, αν τις θέλουμε ελαφρώς γλυκές)½ κ.γ. μπέικιν πάουντερΜια πρέζα αλάτιΛίγο βούτυρο ή λάδι για το τηγάνιΓια το σερβίρισμα:Sour...