top

Χρόνος: 20 λεπτά + ½ ώρα αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): Φράουλες: 350 γρ. (3/4 περίπου από ένα καλαθάκι των 500 γρ.) φράουλες 1/4 κουταλάκι ψιλό ξύσμα λεμονιού + 1 κουταλιά χυμός 1 κοφτή κουταλιά ζάχαρη Τοστ με...

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 300 γρ. μήλα Golden Delicious100 γρ. κρεμμύδιαΕλαιόλαδο350 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli)500 ml ζωμό λαχανικών500 ml αφρώδες κρασί100 γρ. κρύο βούτυροΑλάτι και πιπέρι Για το σερβίρισμα:Φέτες αποξηραμένων μήλων ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρετε τα κρεμμύδια σε ελαιόλαδο...