top

Mαχαλεπί

ΥΛΙΚΑ 8 φλ. νερό 8 κουταλιές καλά γεμάτες νισεστέ Για το σερβίρισμα: Σιρόπι με άρωμα τριαντάφυλλο ζάχαρη ροδόσταγμα νερό παγωμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ ανακατεύετε το νισεστέ και τα 2 φλιτζάνια νερό μέχρι που να μην υπάρχουν σβόλοι. Βάζετε τα 8 φλιτζάνια νερό...

Σουβλάκι λαχανικών με κρέμα βαλσάμικο

Συστατικά Για το σουβλάκι λαχανικών 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές κίτρινες 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια κόκκινα (μικρά) 4 κουταλιές ελαιόλαδο ½ κουταλάκι θυμάρι Αλάτι πιπέρι Ξυλάκια για σουβλάκι Για το ντρέσινγκ: 1/3 φλιτζ. κρέμα βαλσάμικο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι πιπέρι Βήματα Για το σουβλάκι λαχανικών: Μουλιάζετε...