top

Εύκολα μάφιν σοκολάτας που γίνονται ακόμη καλύτερα όταν έχετε υπερώριμες μπανάνες με μαυρισμένη φλούδα. Ευκαιρία να τις χρησιμοποιήσετε! Χρόνος: 40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 12 μάφιν) 75 γρ. βούτυρο λιωμένο (5 κουταλιές λιωμένο) ελαφρά κρυωμένο 1 ½...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό λαιμό ή σπάλα, κομμένο σε κύβους 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 100 ml λευκό κρασί Χυμός από 1 λεμόνι 1 κ.γ. ρίγανη 1/2 κ.γ. θυμάρι Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο μπούκοβο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι ή...