top

Μεξικάνικα Quesadillas

  ΥΛΙΚΑ 8 τορτίγιες μεσαίου μεγέθους 1 φλ. τυρί τριμμένο (γκούντα ή ένταμ) 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 1 κουταλάκι κρεμμύδι σκόνη 2 πρέζες πάπρικα Λίγο ελαιόλαδο 2 - 3 σταγόνες ταμπάσκο Αλάτι, πιπέρι. Για τη σάλτσα με πιπεριές και ανανά 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε...

Cheesecake brownies με φρέσκο τυρί κρέμα

ΥλικάΓια τη γέμιση cheese cake: 300 γρ. Arla® φρέσκο τυρί κρέμα1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη1 βανίλια1 αυγόΓια τη στρώση brownies: 60 γρ. σοκολάτα χοντροκομμένη3 κ.σ. βούτυρο Lurpak®3 κ.σ. σπορέλαιο1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 φλιτζάνι κακάο1...