like

Αγκινάρες γεµιστές µε σπανάκι

ΥΛΙΚΑ15 αγκινάρες φρέσκιες ή κατεψυγµένες1 κιλό σπανάκι1 δέσµη άνηθο1 κρεµµύδι τριµµένο1 σκελίδα σκόρδο τριµµένο1 κουταλάκι κόκκους µουστάρδας (σιναπόσποροι)1 σακουλάκι κουκουνάρι300γρ. τυρί Γκούντα τριµµένο250ml (1 φλ.) κρέµα γάλακτος1 κουταλιά λάδιζωµός λαχανικών2 πρέζες αλάτι2 πρέζες µαύρο...

Σπιτική Granola

ΥΛΙΚΑ (Για 15 μερίδες) 2 ½ φλ. νιφάδες βρώμης 1 ½ φλ. αμύγδαλα, χοντροκομμένα 1 φλ. κολοκυθόσπορους 1 ½ κ.σ. κανέλα ½ κ.γ. αλάτι ½ φλ. μέλι Όρος Μαχαιρά ½ φλ. Αποξηραμένες σταφίδες ½ φλ. ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180οC. Βάλτε σε...