Κουμανταρία

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Ποσυρτή µε φοινίκια και σάλτσα κουμανταρίας

ΥΛΙΚΑ 12 φέτες µπέικον-ποσυρτή Φιλήμων Γεύσεις Παραδοσιακά Αλλαντικά 12 φοινίκια 3-4 κλωνάρια φρέσκο θυµάρι 3 φύλλα αρµπαρόριζα (κιούλι) Αλάτι, πιπέρι ½ φλ. κουµανδαρία 1 κουταλιά λάδι Για τη σάλτσα: 1 φλ. κουµανδαρία 1 κουταλιά µαύρη ζάχαρη 1 φλ. σάλτσα gravy 1 κουταλιά κορν φλάουερ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάτε να µαλακώσουν...

ΑΠΛΑ & ΓΡΗΓΟΡΑ

Χοιρινό με Κουμανταρία και κολοκύθα

MEN'S ONLY

Μπριζόλες του λαιμού με κουμανταρία

Ψαρονέφρι κυριλλέ

CHEESECAKE

Τσίζκεϊκ άσπρης σοκολάτας και κεράσια με σιρόπι κουμανταρίας

Συστατικά 200 γρ. μπισκότα Digestive, αλεσμένα, 75 γρ. (5 κουταλιές) λιωμένο βούτυρο. #Για τη γέμιση:# 350 γρ. άσπρη σοκολάτα ψιλοκομμένη, ½ φλ. ζάχαρη, 900 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese), ξεπαγωμένο, 4 μεγάλα αβγά, 1 φακελάκι βανίλια. #Κεράσια με σιρόπι κουμανταρίας:# 3/4 φλ. κουμανταρία, 3/4 φλ....