γλυκό της ημέρας

ΥΛΙΚΑ 4 2/3 φλ. αλεύρι Φαρίνα 00 1 φακελάκι βανίλια 1 φλ. (250γρ.) βούτυρο γάλακτος ή ζαχαροπλαστικής λιωμένο 1 φλ. φυτικό βούτυρο λιωμένο ½ φλ. ζάχαρη άχνη 1 φλ. αμύγδαλα ασπρισμένα 1/5 φλ. κονιάκ Για την επικάλυψη 1/3 φλ. ροδόσταγμα 1 κιλό ζάχαρη...

Χρόνος: 45 λεπτά + 2 ώρες αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο/μέτριο Υλικά (για 12-16 μπράουνις) 175 γρ. βούτυρο (3/4 φλ.), τεμαχισμένο 180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομματάκια + 120 γρ. επιπλέον, πολύ ψιλοκομμένη 1/2 φλ. νερό, με 2...