ΑρχικήΠεριοδικάTASTEΧριστουγεννιάτικο Ρόφημα

Χριστουγεννιάτικο Ρόφημα

Συστατικά
1 μπουκάλι ροζέ ή κόκκινο κρασί,
1 φλ. νερό,
4 κουταλιές μπράντι,
3 κουταλιές ζάχαρη,
1 ξυλάκι κανέλα,
6 γαρίφαλα,
½ λεμόνι, τη φλούδα,
½ πορτοκάλι, τη φλούδα.
Βήματα

Βάζετε τη ζάχαρη, την κανέλα, τα γαρίφαλα, τις φλούδες λεμονιού και πορτοκαλιού και σε μια κατσαρόλα με 1 φλιτζάνι νερό.

Τα αφήνετε να βράσουν, χωρίς να κοχλάσει το νερό, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Απομακρύνετε το σκεύος από τη φωτιά, προσθέτετε το μπράντι και σουρώνετε το αρωματισμένο υγρό.

Το αφήνετε να κρυώσει  και αναμιγνύετε με το κρασί.

Μοιράζετε το κρασί σε 5 ποτήρια και προσθέτετε στο καθένα 2-3 κουταλιές αρωματισμένου υγρού.

ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ