Αρωματική πάπια

Μία ξεχωριστή συνταγή από τον Δημήτρη Δημητρίου.

Συστατικά
½ πάπια μαγειρεμένη
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Σάλτσα από φρούτα του δάσους
Βήματα

Αλείφετε με λίγο ελαιόλαδο την πάπια.

Αλατοπιπερώνετε και ψήνετε σε καυτό φούρνο, 210 °C για 10 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανή η πέτσα.

Σερβίρετε με σάλτσα φρούτων.

ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ