ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά 250 γρ. (½ πακέτο) ταλιατέλες 250 γρ. μεγάλες, ωμές γαρίδες 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φετάκια 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, τριμμένη ½ κρασοπότηρο λευκό, ξηρό κρασί ½ φλ. κρέμα γάλακτος Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις ταλιατέλες al...

ΥΛΙΚΑ 350 γρ. καρότα, τριμμένα 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ. καστανή ζάχαρη 150 ml ηλιέλαιο 3 αυγά 100 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα 1 κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για...