ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σιηννόπιτες

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι Χωριάτικο 1 κουταλάκι αλάτι 1 φακελάκι (11 γρ.) ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη ¾ φλ. ελαιόλαδο ½ φλ. σιήννο (σχίνο) 1 φλ. σταφιδάκια 1 ¾ φλ. νερό χλιαρό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε στον κάδο του μίξερ το αλεύρι, το αλάτι και ανακατεύετε....

Σολομός: Με ωφέλιμα Ω-3 λιπαρά αλλά και τοξικά βαρέα μέταλλα

Το ψάρι περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά με κυρίαρχα τα Ω-3 λιπαρά. Τα Ω-3 λιπαρά σχετίζονται με πλήθος ευεργετικών αποτελεσμάτων στο καρδιαγγειακό, στο ανοσοποιητικό, αλλά και σε ολόκληρο τον οργανισμό. Οι πιο σημαντικές μορφές των...