ΥΛΙΚΑ
1 – 1 1/4 κιλό βοδινό για ρόστο (δεµένο σε ρολό)
4 πράσα καθαρισµένα και κοµµένα στα τρία διαγώνια
6 καρότα ξεφλουδισµένα και µοιρασµένα κατά µήκος
6 χοντρά κλωνάρια σέλινο χωρίς τα φύλλα και κοµµένα στα τρία...
Έφτασε αυτή η εποχή του χρόνου που οι ιώσεις παραμονεύουν σε κάθε κοινωνική συναναστροφή. Πέρα από μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή, πολλοί από εμάς επιλέγουμε να προστατευτούμε από αυτές προσθέτοντας συμπληρώματα στην καθημερινή μας...
