ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 6-8 άτομα): 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε μικρά κομματάκια 250 γρ. τυρί κρέμα, ξεπαγωμένο 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας ½ φλ. ζάχαρη (δες σημείωση) 6 μεγάλα αβγά, χωρισμένα κακάο για πασπαάλισμα λίγο βούτυρο, ή ελαφρύ λάδι...

Πασπαλισμένες με κακάο, μικρές σφαιρικές τρούφες σοκολάτας με κρέμα γάλακτος και αρωματισμένες με αλκοολούχο ποτό, είναι πραγματικά ακαταμάχητες. Χρόνος: ½ ώρα + 4 1/4 ώρες αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 24) 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα καλής ποιότητας...