Το «γάλα τίγρης» (leche de tigre) δεν είναι πραγματικό γάλα, αλλά μία κρύα και δροσερή περουβιανή μαρινάδα/σάλτσα, η οποία έχει γίνει γνωστή για την έντονη γεύση και τη χρήση της στο παραδοσιακό περουβιανό πιάτο,...
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη αλατιού (χλωριούχο νάτριο) για έναν ενήλικα είναι έως 5 γραμμάρια (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού), σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ).
Σε τι βλάφτει η υπερβολική κατανάλωση αλατιού;Η υπερβολική πρόσληψη...
