ΥΛΙΚΑ
700 γρ. καρπούζι
2 ώριμες ντομάτες
1 μικρό αγγούρι
½ κόκκινη πιπεριά
¼ κόκκινο κρεμμύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί
Αλάτι
Πιπέρι
Φύλλα βασιλικού ή δυόσμου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο μπλέντερ το καρπούζι, τις ντομάτες, το αγγούρι, την πιπεριά και το κρεμμύδι....
Το ωμό αυγό αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλές αγαπημένες συνταγές, από τη σπιτική μαγιονέζα και το τιραμισού μέχρι μους και dressings. Παρά τη συχνή χρήση του, η κατανάλωσή του εξακολουθεί να προκαλεί ερωτήματα γύρω...
