ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΘΕΜΑΤΑ

The Moist Maker: Η συνταγή για το περίφημο Turkey Sandwich της Monica από τους Friends

Στη σειρά Friends, το θρυλικό σάντουιτς που φτιάχνει η Monica με τα χριστουγεννιάτικα/Thanksgiving leftovers έχει γίνει από μόνο του cult συνταγή. Ο Ross το αποκαλεί “my sandwich” και χάνει τα λογικά του όταν κάποιος...

ΓΛΥΚΑ

Χριστουγεννιάτικο κέικ (Christmas Cake)

ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η ιστορία του κουραμπιέ: Από τη Μέση Ανατολή στα ελληνικά Χριστούγεννα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Να πλένω με σαπούνι το αντικολλητικό τηγάνι;

ΓΛΥΚΑ

Κλασικές τρούφες σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ (για 24) 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα καλής ποιότητας (μέχρι 60% περιεκτικότητα σε κακάο) ½ φλ. (125 ml) κρέμα γάλακτος (για σοκολάτα με 70% περιεκτικότητα σε κακάο, αυξάνετε την κρέμα γάλακτος κατά 1-2 κουταλιές) 1 κουταλιά λικέρ...