ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ανάλαφρο κέικ-σουφλέ σοκολάτας

Χρόνος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 8 άτομα): 350 γρ. καλής ποιότητας σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομματάκια 150 γρ. ανάλατο βούτυρο + επιπλέον για τη φόρμα λίγο κακάο για τη φόρμα 2/3 φλ. ζάχαρη 5 μεγάλα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου,...

Εύκολα κούκις για κάθε ώρα

Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 50 περίπου): 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ζαχαροπλαστικής) 1 ½ φλ. ζάχαρη 1 φλ. κάσταρντ σε σκόνη (Custard Powder) 250 γρ. λιωμένο βούτυρο (χλιαρό, όχι ζεστό) 3 αβγά χτυπημένα μέχρι να...