ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΥΛΙΚΑ 80 γρ. ρύζι (μακρύκοκκο ή μπασμάτι) 160 ml νερό ή ζωμός 1 μικρό φιλέτο κοτόπουλου (περίπου 120–150 γρ.) ½ καρότο, σε μικρά κυβάκια ½ πιπεριά (κόκκινη ή κίτρινη), σε μικρά κομμάτια 2–3 κ.σ. καλαμπόκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι...

ΥΛΙΚΑ 80–100 γρ. ζυμαρικά 1 μικρό φιλέτο κοτόπουλου, σε κομμάτια 100 γρ. μανιτάρια, σε φέτες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 50 ml λευκό κρασί 100 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα Αλάτι, πιπέρι Λίγα φύλλα βασιλικού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζεις τα ζυμαρικά σε καλά αλατισμένο νερό σύμφωνα με...