ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. διάφορα γλυκά του κουταλιού (καρυδάκι, κιτρόµηλο, κυδώνι κλπ) ψιλοκοµµένα ½ φλ. κουµανδαρία  1 φλ. βούτυρο ανάλατο, σε θερµοκρασία δωµατίου ½ φλ. καστανή ζάχαρη (Light Brown Sugar) ½ φλ. µαύρη ζάχαρη (Dark Brown Sugar) 4 αβγά 3 φλ. αλεύρι Φαρίνα 1 πρέζα...

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. κουβερτούρα μαύρη ή γάλακτος, ψιλοκομμένη 60 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι Προαιρετικά: καρύδια ή φουντούκια χοντροκομμένα, αποξηραμένα φρούτα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε κατσαρολάκι και σε χαμηλή φωτιά ζεσταίνετε το ζαχαρούχο γάλα μαζί με...