ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η λεμονάδα είναι από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά ροφήματα: δροσερή, όξινη, ελαφρώς γλυκιά και πάντα αναζωογονητική. Στη σπιτική της εκδοχή, αποκτά άλλη διάσταση, γιατί μπορείς να ελέγξεις πλήρως την ένταση, τη γλυκύτητα και τα...

ΥΛΙΚΑ (Για 4 μερίδες) 500 γρ. φιλέτο βοδινό 2 κ.σ. μέλι Όρος Μαχαιρά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα ½ κ.γ. πιπέρι ¾ κ.γ. θαλασσινό αλάτι 4 κλωναράκια δεντρολίβανο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμάνετε το γκριλ σε μέτρια – υψηλή θερμοκρασία. Ζεστάνετε το μέλι σε bain...