ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Brownies με toffee καφέ

ΥΛΙΚΑ Για τα Brownies: 1 ½ φλ. μαύρη κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 φλ. βούτυρο 4 αβγά 1 φλ. ζάχαρη 1 φακελάκι βανίλια 1 φλ. αλεύρι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ ½ φλ. καρύδια ψιλοκομμένα Για το toffee καφέ: 2 φλ. κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ Rich Hazelnut...

Cheesecake με αναρή

ΥΛΙΚΑ (για φόρμα 20–22 εκ.)Για τη βάση:200 γρ. μπισκότα digestive100 γρ. βούτυρο, λιωμένοΓια την κρέμα:500 γρ. φρέσκια αναρή (γλυκιά, καλά στραγγισμένη)200 γρ. τυρί κρέμα180 γρ. ζάχαρη3 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)200 ml κρέμα γάλακτος1 κ.γ....