ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Banoffee με γιαούρτι

Του Γιώργου Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ2 συσκευασίες Μπισκότα τύπου Lotus (αλεσμένα )100 g. Βούτυρο (λιωμένο )200 g. Καραμέλα γάλακτος4 ώριμες Μπανάνες (κομμένες σε φέτες)450 g. Στραγγάτο Γιαούρτι Αυθεντικό (10% λιπαρά) Χαραλαμπίδης Κρίστης400 g. τυρί Μασκαρπόνε1 κουταλάκι υγρή...

Σαλάτα με κοτόπουλο, μήλα, καρύδια και cranberries

ΥΛΙΚΑ2 στήθη κοτόπουλου, ψημένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια2 μήλα, κομμένα σε κυβάκια (προτιμήστε ξινά μήλα για καλύτερη γεύση)1/2 φλιτζάνι cranberries αποξηραμένα1/4 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα1/4 φλιτζάνι σταφίδες (προαιρετικά)1/2 φλιτζάνι γιαούρτι (πλήρες ή με χαμηλά...