ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χαλβάς με χαλεπιανά και τριαντάφυλλο

Υλικά1 1/3 φλ. χαλεπιανά (Φιστίκια Αιγίνης)2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό1 ½ φλ. ζάχαρη½ φλ. σιρόπι τριαντάφυλλου½ φλ. ροδόσταγμα8 φλ. ζεστό νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε μία κατσαρόλα στη φωτιά και όταν ζεσταθεί ρίχνετε μέσα τα χαλεπιανά. Ανακατεύετε για 2...

Lemon brownies

Από τη σεφ Χριστίνα Χριστοφή, Brand Ambassador των υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ ΥΛΙΚΑ Για τα lemon brownies: 150 γρ. βούτυρο (λιωμένο) 180 γρ. ζάχαρη (¾ φλιτζάνι) 2 αυγά 2 λεμόνια (ξύσμα) 60 ml χυμός λεμονιού (4 κ.σ.) 130 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι Για την κρέμα...