Τα χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι από τα πιο αγαπημένα στοιχεία των γιορτών, όμως η σωστή αποθήκευσή τους μπορεί να καθορίσει τη γεύση, την υφή και τη διάρκειά τους. Είτε πρόκειται για μελομακάρονα και κουραμπιέδες είτε...
Η γέμιση της γαλοπούλας είναι από τα πιο κρίσιμα βήματα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Μπορεί να απογειώσει το πιάτο, αλλά μπορεί και να το καταστρέψει, επηρεάζοντας τόσο τη γεύση όσο και την ασφάλεια του φαγητού....
