ΠαγκόσμιαΜέραΑβγού

    ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα κοτόπουλου ½ φλ. άσπρο ξηρό κρασί ½ λεµόνι ο χυµός 2 τρυφερά κλωνάρια σέλινο, τα φύλλα µόνο (τα κλωνάρια θα µπουν µε τα λαχανικά) 2-3 κλωναράκια µαϊντανού 1 πράσο, το πράσινο µέρος, σε χοντρές φέτες (το άσπρο...

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο: 2 κοµµάτια στήθος κοτόπουλου 4 αβγά 1 φλ. αλεύρι 1 φλ γαλέτα (φρυγανιά) τριµµένη ελαιόλαδο αλάτι Για το ντιπ αβγού: 2 αβγά ψιλοκοµµένα ½ φλ. µαγιονέζα 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισµα: πίτες για wrap 4-5 κουταλιές γιαούρτι ντοµάτα κοµµένη σε φέτες αγγούρι κοµµένο σε...