mrbricolage

Υλικά 1 κουτί (2 φύλλα) έτοιµη σφολιάτα (από το εµπόριο), ½ δόση κρέµα πατισερί, 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη. Για την κρέµα πατισερί: 1 λίτρο φρέσκο γάλα. 4 αβγά, 8 κουταλιές ζάχαρη, 5 κουταλιές καλαµποκάλευρο (Corn Flour), ¾ κουταλάκι βανίλια. Εκτέλεση#Ετοιµάζετε πρώτα την κρέµα πατισερί:#...

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) 500 γρ. ολόφρεσκα μανιτάρια κομμένα σε φετάκια, 1 κοφτή κουταλιά βούτυρο + 2 κουταλιές λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια, 1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι, 1 λίτρο (4 φλ.) αραιωμένος...