χορτοφαγικά

ΥΛΙΚΑ• 300γρ αλεύρι• 50γρ χαρουπόσκονη• 150γρ καρύδια• 1 γεμάτο κουταλάκι τσαγιού κανέλα, αλεσμένη• Λίγο γαρύφαλο, αλεσμένο• 3 κουταλάκια τσαγιού baking powder• 200γρ ζάχαρη• 100γρ λάδι• 250γρ ρόφημα αμυγδάλου ΕΚΤΕΛΕΣΗΚοπανίζεις τα καρύδια λεπτά και τα ανακατεύεις...

Το μυστικό για το σωστό ταμπούλι είναι να μουλιάσετε το πουργούρι μαζί με το λεμόνι. Σημαντικό επίσης είναι να χρησιμοποιήσετε φρέσκο μυρωδάτο μαϊντανό και να βάλετε τη σαλάτα στο ψυγείο για μίνιμουμ 1 ώρα πριν...