Κουλουράκια γλυκάνισου

Τη συνταγή μας την εμπιστεύτηκε η κ. Γιαννούλα Χρίστου από το Τσέρι. Συστατικά 1 φλ. φυτικό βούτυρο 1 φλ. σποορέλαιο (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο) 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. χυμό...

Μπισκότα σησαμιού

ΥλικάΓια 10 άτομα ½ φλ. σησάμι 1 φλ. ζάχαρη ½ φλ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 αυγά 1 φακελάκι βανίλια ¼ κουταλάκι αλάτι 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι...

Μπισκότα αμύγδαλου με μαρμελάδα

ΥΛΙΚΑ  1 φλ. αμύγδαλα, ωμά 2 φλ. αλεύρι Φαρίνα 250γρ. βούτυρο ανάλατο ½  φλ. ζάχαρη κρυσταλλική ¼ φλ. ζάχαρη καστανή ¼ κουταλάκι αλάτι 2 μεγάλα κροκάδια 1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας ή 1 φακελάκι...

Μπάρες με βρώμη

Μια υγιεινή συνταγή απο τον Pastry Chef Γιάννη Τούμπα. Συστατικά 220γρ. βρώµη 90γρ. αλεύρι 1 κουταλάκι κοφτό µαγειρική σόδα 160γρ. βούτυρο σε θερµοκρασία δωµατίου 90γρ. ζάχαρη 1 τενεκεδάκι (398 γρ.) ζαχαρούχο...