askas

Υλικά (για 8-10 άτομα)1 2/3 φλ. αλεύρι1 πρέζα αλάτι125 γρ. βούτυρο, σε ζάρια1 κρόκος αβγούζάχαρη άχνη για πασπάλισμαΓια τη γέμιση:400 γρ. φρέσκια ανάλατη αναρή6 κουταλιές ζάχαρη3 αβγά, χτυπημένα½ φλ. ψιλοκομμένα ασπρισμένα αμύγδαλα75 γρ. κόντιτα...

ΥΛΙΚΑ 1 δέσμη σπαράγγια 2 μεγάλες πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κύβους 2 εκ. περίπου 12 μεγάλα αβγά 3/4 φλ. κρέμα γάλακτος ½ φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο 1 1/3 φλ. θρυμματισμένη φέτα (200 γρ.) 3 φρέσκα κρεμμυδάκια...