ΥΛΙΚΑ
3 φέτες λάιμ
1 κουταλάκι ζάχαρη
4 φύλλα δυόσμου ή μέντας
60 ml λευκό ρούμι
Σόδα
Για τη διακόσμηση:
4 – 5 φύλλα μύτες δυόσμου
1 φέτα λάιμ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε κανάτα παρασκευής κοκτέιλ (για σκοπούς ασφάλειας) πατάμε με το γουδοχέρι τα λάιμ, τη ζάχαρη και το δυόσμο.
Στη συνέχεια μεταφέρουμε τα λιωμένα υλικά σε ψηλό ποτήρι.
Προσθέτουμε τριμμένο πάγο από πάνω.
Περιχύνουμε το λευκό ρούμι.
Συμπληρώνουμε με τη σόδα και ανακατεύουμε ελαφρά με ένα κουτάλι (μακριά λαβή).
Γαρνίρουμε με μια μύτη από δυόσμο (4-5 φυλλαράκια με τον κορμό) και μια φέτα λάιμ.
Δημόσια Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης-ΜΙΕΕΚ
Υπουργείο Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας
