Συστατικά
#Για το κοτόπουλο#
4 κομμάτια στήθος κοτόπουλο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
# Για τη σάλτσα#
1 συσκευασία Korma Cooking Sauce
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένο
6 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
#Για το κοτόπουλο#
4 κομμάτια στήθος κοτόπουλο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
# Για τη σάλτσα#
1 συσκευασία Korma Cooking Sauce
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένο
6 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
Βήματα
Σε ένα μπολ βάζετε το κοτόπουλο, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε καλά.
Σε ζεστό τηγάνι ψήνετε το κοτόπουλο για 2 λεπτά από την κάθε πλευρά.
Στη συνέχεια, απλώνετε το κοτόπουλο σε ένα πυρίμαχο σκεύος.
Σε μια κατσαρόλα, βάζετε το λάδι και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι.
Αφού μαραθεί προσθέτετε τα μανιτάρια και ψήνετε για 2 λεπτά ακόμα.
Ακολούθως, ρίχνετε τη σάλτσα και βράζετε για 5 λεπτά.
Περιχύνετε τη σάλτσα πάνω στο κοτόπουλο και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά.
