Όλα με γάλα

Σουφλέ με τυρί

Συστατικά 2 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα 4 κοφτές κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ φλ. γάλα 6 μεγάλα αβγά σε...

Τηγανητό παγωτό

Συστατικά 750ml (3/4 λίτρου) παγωτό βανίλια (θα πάρετε 1 λίτρο) 250 γρ. μπισκότα Digestive Frou Frou 2 αβγά 1 κουταλιά γάλα ελαφρύ λάδι για τηγάνισμα (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο) ζάχαρη άχνη Σος...

Κολοκυθοκεφτέδες με τρία τυριά

Τα σκουρόχρωμα κολοκυθάκια έχουν λιγότερο νερό από τα ανοικτόχρωμα και είναι οπωσδήποτε πιο κατάλληλα για αυτή τη συνταγή. Αν όμως θα χρησιμοποιήσετε άσπρα κολοκυθάκια,...