Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, RD, MSc
Ειδική επιστήμονας του Ευρωπαικού Πανεπιστημίου Κύπρου
Ιατρικό Κέντρο Δικταίον
Συστατικά
1 1/2 φλ. γάλα άπαχο
1 φλ. χυμό μήλου χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη
½ φλ. βρώμη
½ μήλο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κομμάτια
¼ φλ. γιαούρτι άπαχο
Λίγη κανέλα
1 1/2 φλ. γάλα άπαχο
1 φλ. χυμό μήλου χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη
½ φλ. βρώμη
½ μήλο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κομμάτια
¼ φλ. γιαούρτι άπαχο
Λίγη κανέλα
Βήματα
Βράστε το γάλα και το χυμό μέχρι να πάρουν μια βράση σε μέτρια-υψηλή θερμότητα σε ένα μέτριο κατσαρολάκι.
Προσθέστε στη βρώμη. Προσθέστε το μήλο και την κανέλα.
Μαγειρέψτε για 20 λεπτά ή μέχρι η βρώμη και τα μήλα να είναι τρυφερά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Προσθέστε στη κορυφή το γιαούρτι.